Halbstück Cuvee trocken - Emil Bauer

Pó? -piece pomys?u z pióra Emil Bauer z Palatynatu oferuje jasny, fioletowy kolor w szkle. W kieliszku to czerwone wino Emil Bauer ujawnia aromaty morwy, czarne porzeczki, jagody i je?yny, uzupe?nione czarn? herbat?, fasolk? kakaow? i przypraw? z piernika. Emil Bauer Halbstück Cuvee jest przyjemnie suchy dla entuzjastów wina. To czerwone wino nigdy nie pojawia si? obrzydliwe ani ja?owe, jak mo?na si? spodziewa? z winem w pierwszej cenie. To zrównowa?one czerwone wino charakteryzuje si? wyj?tkowo g?st? konsystencj? na j?zyku. Fina? tego czerwonego wina z regionu uprawy wina Pfalz w ko?cu urzeka si? ze znacznym pog?osem. Odej?ciu towarzysz? tak?e mineralne aspekty pod?óg zdominowanych przez glin? i leess.

Winifikacja Emil Bauer halbstück cuvee

podk?ad dla zrównowa?onego pó?piela winogrona z odmian winogron Barbera, Cabernet Sauvignon i Merlot. W podniebieniu winoro?li, które wytwarzaj? winogrona dla tego wina, rosn? na pod?ogach wykonanych z gliny, wapienia i less. Po zbiorach wina winogrona natychmiast docieraj? do domu prasowego. Tutaj s? wybierane i delikatnie rozk?adane. Fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej nast?puje w kontrolowanych temperaturach. Po zako?czeniu fermentacji pó? -naliczce Cuvee mo?e nadal harmonizowa? przez kilka miesi?cy na drobnych dro?d?ach. - 18 ° C jako wino towarzysz?ce Ossobuco, wype?niona papryka lub Boeuf Bourguignon.

• Więcej produktów z Emil Bauer & Söhne