Grauburgunder trocken - Drei Freunde

Grauburgunder Drei Freunde z regionu Rheinhessen ukazuje w zakręcanym kieliszku lśniący, miedziano‑złoty kolor. Po nalaniu do kieliszka do białego wina ten niemiecki biały wino prezentuje cudownie wyraziste aromaty cytryny, gruszki i brzoskwini, zaokrąglone dodatkowymi owocowymi niuansami.

Na podniebieniu Grauburgunder Drei Freunde otwiera się cudownie aromatycznie, z akcentem na owocowość i zrównoważeniem. Mimo wytrawnego profilu smakowego to białe wino przekonuje delikatną kremowością i subtelnie wplecioną resztkową słodyczą. Na podniebieniu tekstura tego harmonijnego białego wina prezentuje się wspaniale chrupko. Dzięki zrównoważonej kwasowości Grauburgunder pieści podniebienie aksamitnym odczuciem, nie tracąc przy tym świeżości. Finisz tego białego wina z regionu winiarskiego Rheinhessen zachwyca w końcu godnym uwagi posmakiem. Długi finisz jest ponadto wspierany mineralnymi akcentami pochodzącymi z gleb zdominowanych przez wapień i less.

Vinifikation des Drei Freunde Grauburgunder

To białe wino wyraźnie skupia się na jednym szczepie, a mianowicie Grauburgunder. Do tego wspaniale zrównoważonego, jednoszczepowego wina od Drei Freunde użyto wyłącznie nienagannie zdrowych winogron. Winogrona rosną w optymalnych warunkach w Rheinhessen. Krzewy zapuszczają tu swoje korzenie głęboko w gleby wapienne i lessowe. Po ręcznym zbiorze winogrona jak najszybciej trafiają do tłoczni. Tam są selekcjonowane i ostrożnie miażdżone. Następnie odbywa się fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po zakończeniu fermentacji .

Speiseempfehlung für den Grauburgunder von Drei Freunde

To niemieckie białe wino najlepiej spożywać umiarkowanie schłodzone, w temperaturze 11–13°C. Doskonale pasuje jako wino towarzyszące do sałatki warzywnej z burakiem, omletu z łososiem i koprem włoskim lub do rybnego curry z kokosem i limonką.

• Więcej produktów z Drei Freunde