Blauer Portugieser Rosé feinherb 1,0 l - Markus Pfaffmann

W szkle Blauer Portugieser Rosé od Markusa Pfaffmanna ukazuje lśniący, rubinowoczerwony kolor o brylantowym połysku. Markus Pfaffmann Blauer Portugieser Rosé prezentuje na podniebieniu niesamowicie owocowy smak, co oczywiście wynika z jego półsłodkiego profilu. Ten rześki różowy wino układa się na podniebieniu lekko i wielowymiarowo. Dzięki swojej żywej kwasowości owocowej Blauer Portugieser Rosé smakuje na podniebieniu cudownie świeżo i żywo. Finał tego młodego różowego wina z regionu winiarskiego Palatynat zachwyca ostatecznie dobrym, długim posmakiem.

Winifikacja Blauer Portugieser Rosé od Markusa Pfaffmanna

Elegancki Blauer Portugieser Rosé z Niemiec jest winem jednoszczepowym, wytworzonym z odmiany Blauer Portugieser. Po zbiorach winogrona trafiają najszybciej jak to możliwe do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie rozgniatane. Następnie następuje fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim zostanie ostatecznie zlane.

Rekomendacja kulinarna do Markus Pfaffmann Blauer Portugieser Rosé

To niemieckie wino różowe najlepiej smakuje dobrze schłodzone w temperaturze 8 - 10°C. Idealnie pasuje jako dodatek do pieczonych batatów z serem feta, warzyw z woka z rybą lub filetu z zębacza po japońsku z julienne z warzyw.

• Więcej produktów z Weingut Karl Pfaffmann