Tawny 20 Years Old - Taylor's Port

Jeśli zamieszasz go w kieliszku do wina i nim potrząsasz, Fortified Wine ukazuje wysoką lepkość, co widać na mocnych witrażach przy krawędzi szkła. Ta portugalska cuvée ukazuje w kieliszku piękne, wyraziste nuty jeżyn, czarnych porzeczek, gruszek i malin. Do tego dochodzą akcenty krokantu, cynamonu i czarnej herbaty.

Taylor's Port Tawny 20 Years Old ukazuje nam na podniebieniu niezwykle owocowy smak, co oczywiście zawdzięcza swojemu słodkiemu profilowi. Na podniebieniu tekstura tego mocnego Fortified Wine jest cudownie gładka i gęsta. Dzięki zrównoważonej kwasowości owocowe nuty Tawny 20 Years Old delikatnie pieści podniebienie, nie tracąc jednocześnie soczystej energii. Końcówka tego portowego wina z regionu winnic Douro & Porto, dokładniej z Douro DOC, zachwyca także swoim długim finiszem.

Winiarstwo Taylor's Port Tawny 20 Years Old

Podstawą dla tej wyśmienitej i pięknie mocnej cuvée Tawny 20 Years Old od Taylor's Port są winogrona Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca i Touriga Nacional. Oczywiście, na specyfikę Tawny 20 Years Old wpływają również czynniki klimatyczne i stylowe charakterystyczne dla Douro DOC. Ten Portugalczyk może być w najlepszym znaczeniu tego słowa winem Starego Świata, które prezentuje się niezwykle imponująco. Gdy zapewniona jest odpowiednia dojrzałość fizjologiczna, winogrona na Tawny 20 Years Old są zbierane wyłącznie ręcznie, bez użycia ciężkich i mało selektywnych kombajnów do zbioru.

Rekomendacje kulinarne dla Taylor's Port Tawny 20 Years Old

Ten Fortified Wine z Portugalii najlepiej spożywać w temperaturze 15-18°C. Doskonale pasuje jako dodatek do śmietankowej kokosowo-kefirowej kremu, jamajskich pałek z kurczaka z sałatką z ananasa lub deseru z brzoskwini i marakui.

Nagrody i wyróżnienia dla Tawny 20 Years Old od Taylor's Port

• Więcej produktów z Taylor's Port