Spätburgunder feinherb - Bretz

Burgund późny z regionu winiarskiego Rheinhessen ukazuje się w kieliszku w świetlistym jasnoczerwonym kolorze. Po nalaniu do kieliszka na czerwone wino, to czerwone wino z Niemiec prezentuje wspaniale wyraziste aromaty wiśni szklanek i jeżyny, dopełnione nutami ziemi i czerwonej porzeczki.

Na podniebieniu ten zrównoważony czerwony wino odznacza się niezwykle aksamitną teksturą. Finisz tego czerwonego wina z regionu winiarskiego Rheinhessen przekonuje w końcu pięknym, długim posmakiem.

Winifikacja wina Bretz Spätburgunder

Zrównoważony Burgund późny z Niemiec jest winem jednoszczepowym, wytworzonym z odmiany Spätburgunder. Po zbiorach winogrona szybko trafiają do tłoczni. Tam są selekcjonowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po winifikacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim ostatecznie zostanie rozlane do butelek.

Propozycja podania wina Bretz Spätburgunder

To niemieckie wino najlepiej smakuje serwowane w temperaturze 15 - 18°C. Doskonale sprawdza się jako towarzysz zapiekanki szpinakowej z migdałami, faszerowanych papryk lub rolad z kapusty.

• Więcej produktów z Weingut Bretz