Grauer Burgunder trocken - Josef Ambs

Wraz z szafk? Burgundian Josef AMBS Grauer do szklanki pojawia si? pierwsze bia?e wino. To ujawnia cudownie jasny, miedziany z?oty kolor. Pierwszy nos szarej burgundowej szafki przedstawia stopnie z Nashi-Birne, gruszki i piwa. Owocowe elementy bukietu ??cz? jeszcze bardziej owocowe niuanse.

Szare bordowe szafka Josefa AMBS jest idealna dla wszystkich mi?o?ników wina, którzy lubi? jak najwi?cej s?odyczy w winie. Jednak nigdy nie pokazuje ja?owego ani kruchego, jak mo?na oczywi?cie oczekiwa? tego w winach w ekskluzywnej cenie. To lekkie i topniej?ce bia?e wino przedstawia si? na podniebieniu. Ze wzgl?du na zwi?z?y kwas owocowy szara bordowa szafka na podniebieniu ujawnia si? fantastycznie ?wie?e i ?ywe. Na mecie to bia?e wino z regionu uprawiaj?cego wino Baden w ko?cu inspiruje si? z dobr? d?ugo?ci?. Znowu pojawiaj? si? nuty pigwy i gruszki. W pogonie dodaje si? stopnie mineralne pod?óg zdominowanych przez glin? i pod?og? loins.

Winifikacja szarej burgundowej szafki Josef Amb

Podstawa zrównowa?onej szarej szafki burgundowej z Baden s? winogronem z Grauburgunder. W Badenu winoro?l, które przynosz? winogrona dla tego wina, rosn? na pod?ogach wykonanych z gliny i pod?ogi lessowej. Po przeno?niku winogrona natychmiast docieraj? do winnicy. Tutaj s? ostro?nie sortowane i szalone. Nast?pnie fermentacja ma miejsce w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanych temperaturach. Po zako?czeniu fermentacji szara bordowa szafka mo?e nadal harmonizowa? na drobnych dro?d?ach przez kilka miesi?cy. Ciesz si? w 8-10 ° C Jest idealny jako towarzysz?ce wino do owocowej sa?atki endiwowej, curry-kokosowej ryb lub spinachgratyny z migda?ami.

• Więcej produktów z Weingut Josef Ambs