Casa di Malia Prosecco Frizzante DOC - CVCB

Mit dem CVCB Casa di Malia Prosecco Frizzante kommt ein erstklassiger Prosecco Frizzante ins Glas. Hierin zeigt er eine wunderbar brillante, platingelbe Farbe. Die Nase des Prosecco Frizzante aus Venetien überzeugt mit Aromen von Veilchen, Limette, Birne und Lavendel. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Prosecco Frizzante wunderbar knackig. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Casa di Malia Prosecco Frizzante am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses reifungsfähigen Prosecco Frizzante aus der Weinbauregion Venetien überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des CVCB Casa di Malia Prosecco Frizzante

Dieser elegante Prosecco Frizzante aus Italien wird aus der Rebsorte Glera gekeltert. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum CVCB Casa di Malia Prosecco Frizzante

Genießen Sie diesen Prosecco Frizzante aus Italien idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu Mandelmilch-Gelee mit Litschis, fruchtigem Endiviensalat oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

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