Arnegui Viura Blanco Rioja DOCa - Pagos del Rey

Elegancki Arnegui Viura Blanco Rioja od Pagos del Rey mieni się w kieliszku świetlistą, jasną żółcią. W kieliszku ten biały wino od Pagos del Rey odsłania aromaty zielonego banana, jaśminu i pomarańczy, uzupełnione o dalsze owocowe niuanse. Pagos del Rey Arnegui Viura Blanco Rioja prezentuje się degustatorowi przyjemnie wytrawny. To białe wino nigdy nie wydaje się toporne ani surowe, jak można by oczekiwać po winie z wyższej półki wejściowej. Na podniebieniu tekstura tego zrównoważonego białego wina jest cudownie lekka. Dzięki wyrazistej kwasowości owocowej Arnegui Viura Blanco Rioja objawia się na podniebieniu wyjątkowo świeży i żywy. Finał tego młodego białego wina z regionu winiarskiego La Rioja, a dokładniej z Rioja DOCa, zachwyca w końcu godnym uwagi, długim posmakiem.

Winifikacja Pagos del Rey Arnegui Viura Blanco Rioja

Podstawą zbalansowanego Arnegui Viura Blanco Rioja z Hiszpanii są winogrona szczepu Viura. Po zbiorach winogrona szybko trafiają do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie rozgniatane. Następnie przechodzą fermentację w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji następuje dojrzewanie przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim wino zostanie ostatecznie zabutelkowane.

Propozycja podania Arnegui Viura Blanco Rioja od Pagos del Rey

To hiszpańskie białe wino najlepiej podawać dobrze schłodzone, w temperaturze 8–10°C. Doskonale sprawdzi się jako wino towarzyszące do curry z ciecierzycy, spaghetti z sosem pomidorowo-kaparowym lub smażonego pstrąga z imbirem i gruszką.

• Więcej produktów z Pagos del Rey