Antoñita Puñuelos Tinto Rioja DOCa - Navarrsotillo

Antoñita Puñuelos Tinto Rioja Demeter od Navarrsotillo z regionu La Rioja prezentuje w kieliszku lśniący, rubinowoczerwony kolor. W szkle ten czerwony wino od Navarrsotillo ukazuje aromaty jeżyn i wiśni, uzupełnione czarnym pieprzem i wanilią. Antoñita Puñuelos Tinto Rioja Demeter od Navarrsotillo to właściwy wybór dla wszystkich miłośników wina, którzy lubią jak najmniejszą ilość cukru resztkowego w winie. Przy tym nigdy nie wydaje się on jednak wychudzony ani szorstki, czego zresztą nie należy oczekiwać po winie z wyższej półki cenowego wejścia. Na podniebieniu ten zrównoważony czerwony wino wyróżnia się niezwykle jedwabistą teksturą. Dzięki umiarkowanej kwasowości owocowej Antoñita Puñuelos Tinto Rioja Demeter rozpieszcza aksamitnym odczuciem w ustach, nie tracąc jednocześnie na świeżości. Finał tego młodego czerwonego wina z regionu winiarskiego La Rioja, a dokładniej z Rioja DOCa, zachwyca wreszcie pięknym, długim posmakiem.

Winifikacja Navarrsotillo Antoñita Puñuelos Tinto Rioja Demeter

Podstawą zbalansowanego Antoñita Puñuelos Tinto Rioja Demeter z Hiszpanii są winogrona szczepu Tempranillo. Po ręcznym zbiorze winogrona szybko trafiają do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po winifikacji następuje dojrzewanie przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim wino zostanie ostatecznie przelane do butelek.

Propozycja podania Navarrsotillo Antoñita Puñuelos Tinto Rioja Demeter

Najlepiej delektować się tym biodynamicznym czerwonym winem z Hiszpanii, serwując je w temperaturze 15 - 18°C jako towarzysza do curry z ciecierzycy, kuskusu warzywnego z wołowymi klopsikami lub ossobuco.

• Więcej produktów z Navarrsotillo