Steinzeug Natural trocken - Nico Espenschied

Steinzeug Natural od Nico Espenschied z Rheinhessen ma jasny, jasnożółty kolor w kieliszku do wina. Podczas obracania kieliszkiem można dostrzec niezwykłą równowagę w tym białym winie, ponieważ nie jest ono ani wodniste, ani syropowe, ani likierowe na ściankach kieliszka. To niemieckie cuvée prezentuje w kieliszku cudownie wyraziste nuty cytryny, śliwki mirabelki, jabłka i brzoskwini. Są też nuty tymianku i bazylii.

To białe wino od Nico Espenschied jest dobrym wyborem dla każdego, kto lubi jak najmniej cukru resztkowego w swoim winie. Jednak nigdy nie jest surowe ani kruche, jak można by się spodziewać po winie w tym przedziale cenowym. Dzięki żywej owocowej kwasowości, Steinzeug Natural jest cudownie świeży i żywy na podniebieniu. Na finiszu to białe wino z regionu Rheinhessen zachwyca piękną długością. Ponownie pojawiają się nuty grejpfruta.

Winifikacja Nico Espenschied Steinzeug Natural

Podstawą zbalansowanego Steinzeug Natural z Rheinhessen są winogrona z odmian Incrocio Manzoni i Sauvignon Blanc. Po ręcznym zbiorze winogrona są szybko transportowane do winiarni. Tutaj są sortowane i starannie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w amforach w kontrolowanych temperaturach. Pod koniec procesu fermentacji.

Rekomendacja gastronomiczna dla Steinzeug Natural od Nico Espenschied

Najlepiej delektować się tym białym winem z Niemiec bardzo dobrze schłodzonym w temperaturze 5-7°C jako dodatkiem do różnych potraw, ale z przyjemnością pije się je również samodzielnie.

• Więcej produktów z Nico Espenschied