Riesling Tonmergel - J. Trautwein

W kieliszku Riesling Tonmergel spod ręki J. Trautwein ukazuje jasnożółtą, świetlistą barwę. W pierwszym nosie Riesling Tonmergel pochlebia niuansami dojrzałego jabłka i cytryny. Do owocowych aspektów bukietu dołączają nuty mineralne.

J. Trautwein Riesling Tonmergel prezentuje się miłośnikowi wina jako cudownie wytrawny. Ten biały wino nigdy nie wydaje się ordynarny ani surowy, lecz zaokrąglony i aksamitny. Dzięki wyrazistej kwasowości owocowej Riesling Tonmergel na podniebieniu jest zachwycająco świeży i żywy. Finał tego białego wina z regionu winiarskiego Rheinhessen zachwyca wreszcie pięknym, długim posmakiem. W ustaniu wina pojawiają się ponadto mineralne akcenty gleb zdominowanych przez glinę i margiel.

Winifikacja J. Trautwein Riesling Tonmergel

Podstawą zrównoważonego Riesling Tonmergel z Niemiec są grona szczepu Riesling. Winogrona rosną w optymalnych warunkach w Rheinhessen. Krzewy zapuszczają tu swoje korzenie głęboko w gleby z gliny i margla. Po zbiorach winogrona niezwłocznie trafiają do tłoczni. Tam są selekcjonowane i ostrożnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po jej zakończeniu .

• Więcej produktów z J. Trautwein