Riesling halbtrocken - Seebrich

Riesling z Seebrich w Rheinhessen ma wspaniały, jasnożółty kolor, gdy wiruje w kieliszku. To jednoodmianowe niemieckie wino schlebia kieliszkowi cudownie wyrazistymi nutami cytryny, jabłka, gruszki i śliwki mirabelki. Lekki Seebrich Kein Riesling ujawnia niesamowicie owocowy smak na podniebieniu, co wynika nie tylko z resztkowego słodkiego profilu smakowego. To lekkie białe wino jest lekkie i wielowymiarowe na podniebieniu. Dzięki żywej owocowej kwasowości Riesling jest wyjątkowo świeży i żywy na podniebieniu. Finisz tego białego wina z regionu uprawy winorośli Rheinhessen jest zachwycająco długi. Ponownie pojawiają się nuty gruszki i zielonego jabłka.

Winifikacja Rieslinga z Seebrich

To białe wino wyraźnie koncentruje się na jednej odmianie winogron, a mianowicie Rieslingu. Do produkcji tego wyjątkowo eleganckiego jednoszczepowego wina z Seebrich użyto tylko najlepszych winogron. Po zbiorach winogrona są szybko transportowane do winiarni. Tutaj są sortowane i starannie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanych temperaturach. Po fermentacji następuje dojrzewanie na drobnym osadzie przez kilka miesięcy, zanim wino zostanie ostatecznie zabutelkowane.

Zalecenia kulinarne dla Rieslinga z Seebrich

To białe wino z Niemiec najlepiej smakuje schłodzone w temperaturze 8 - 10 ° C z warzywami z woka z rybą, sałatką ze szparagów z komosą ryżową lub spaghetti z jogurtem i pesto miętowym.

• Więcej produktów z Seebrich