Cabernet Blanc Zeitgeist trocken - Weingut Alexander Heinrich

To białe wino Alexander Heinrich ujawnia w nosie wszystkie rodzaje zielonych jabłek i ananasa. Jakby to jeszcze nie było imponujące, kolejne aromaty, takie jak tymianek, są dodawane dzięki starzeniu w stali nierdzewnej.

To wino imponuje elegancko wytrawnym smakiem. Zostało zabutelkowane z 8 gramami cukru resztkowego. Jest to prawdziwe wino jakościowe, które wyraźnie wyróżnia się spośród prostszych jakości, dzięki czemu to niemieckie wino naturalnie zachwyca najlepszą równowagą pomimo swojej wytrawności. Smak niekoniecznie wymaga dużej ilości cukru resztkowego. Tekstura tego dobrze zbalansowanego białego wina jest cudownie rześka na podniebieniu. Cabernet Blanc Zeitgeist prezentuje się cudownie świeżo i żywo na podniebieniu dzięki zwięzłej owocowej kwasowości. Na finiszu wino z regionu Wirtembergii zachwyca piękną długością. Ponownie pojawiają się nuty ananasa i zielonego jabłka.

Winifikacja winnicy Alexander Heinrich Cabernet Blanc Zeitgeist

Zrównoważony Cabernet Blanc Zeitgeist z Niemiec to jednoodmianowe wino wytwarzane z odmiany winogron Cabernet Blanc. Po ręcznym zbiorze winogrona są natychmiast przenoszone do tłoczni. Tutaj są sortowane i starannie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanych temperaturach. Po zakończeniu fermentacji Cabernet Blanc Zeitgeist może nadal harmonizować na drobnym osadzie przez kilka miesięcy.

Zalecenia kulinarne dla Cabernet Blanc Zeitgeist z Weingut Alexander Heinrich

Najlepiej pić to białe wino z Niemiec bardzo dobrze schłodzone w temperaturze 5-7 ° C jako dodatek do szerokiej gamy potraw, ale jest to również przyjemność, gdy pije się je solo.

• Więcej produktów z Weingut Alexander Heinrich