The Nostalgia Rare Tawny 0,375 l - d'Arenberg

Nostalgia Rare Tawny od d'Arenberg z australijskiego regionu winiarskiego McLaren Vale w Australii Południowej to wybitna, fantastyczna i zrównoważona kupaża ze szczepów Grenache, Shiraz i Muscat.

W kieliszku ten wino lśni mahoniową, żółtobrązową szatą z khaki i oliwkowozielonymi niuansami. Nos oczarowują złożone aromaty orzecha włoskiego, migdała, karmelu, kawy, suszonych owoców, gruszki i jabłka. Na podniebieniu to wzmacniane wino ujawnia złożone aromaty dębu i owoców. Są one doskonale podkreślone przez żywą, musującą teksturę. Cudowna równowaga między świeżością a dojrzałością idealnie współgra z wyrazistą słodyczą. Finisz jest przyjemnie długi.

Winifikacja d'Arenberg The Nostalgia Rare

Ponad 15 lat spędziły wina do tej australijskiej kupaży w dębowych beczkach. Ponad 40 różnych win wzmacnianych łączy się w jednej butelce. Wina dojrzewały w starych beczkach z francuskiego dębu – głównie Grenache i Shiraz.

Rekomendacja kulinarna do Tawny The Nostalgia Rare d'Arenberg

To słodkie wino wzmacniane z Australii jest doskonałym towarzyszem dań kuchni azjatyckiej, a także rozmaitych deserów z orzechami i świeżymi owocami.

Nazwa The Nostalgia Rare

Z dumą wino to może nosić swoją nazwę: jest to najstarsze wino, jakie d'Arenberg wypuszcza co roku (Nostalgia) i jest dostępne tylko w bardzo ograniczonych ilościach (Rare). Ponieważ z biegiem czasu wina odparowują do atmosfery, a to odparowanie jest niejako „udziałem dla aniołów”.

Wyróżnienia dla The Nostalgia Rare Tawny od d'Arenberg

• James Halliday: 93 punkty
• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 91 punktów

• Więcej produktów z d'Arenberg