Tempranillo Seleccion La Consulta - El Hijo Prodigo

Elegancki Tempranillo Seleccion La Consulta od El Hijo Prodigo spływa do kieliszka jasnym rubinowym kolorem. Wlany do kieliszka do czerwonego wina, ten argentyński czerwony trunek prezentuje cudownie złożone aromaty jeżyny i maliny, uzupełnione nutami czarnej wiśni.

El Hijo Prodigo Tempranillo Seleccion La Consulta ukazuje się miłośnikowi wina jako przyjemnie wytrawny. To czerwone wino nigdy nie wydaje się przy tym ordynarne ani surowe, jak można by oczekiwać od wina. Na podniebieniu tekstura tego zrównoważonego czerwonego wina prezentuje się wspaniale jedwabista i gęsta. Finał tego czerwonego wina z regionu winiarskiego Mendoza / Uco Valley, a dokładniej z Valle de Uco, ostatecznie przekonuje pięknym, długim posmakiem.

Winifikacja El Hijo Prodigo Tempranillo Seleccion La Consulta

Podstawą zbalansowanego Tempranillo Seleccion La Consulta z Argentyny są winogrona szczepu Tempranillo. Po zbiorach winogrona niezwłocznie trafiają do tłoczni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej i w betonie w kontrolowanej temperaturze. Po winifikacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim zostanie ostatecznie zabutelkowane.

Rekomendacja kulinarna dla Tempranillo Seleccion La Consulta od El Hijo Prodigo

To argentyńskie czerwone wino najlepiej smakuje w temperaturze 15 - 18°C. Doskonale nadaje się jako wino towarzyszące do piersi z kaczki z groszkiem cukrowym, faszerowanej papryki lub piersi z gęsi z czerwonym kapustą z imbirem i majerankiem.

• Więcej produktów z El Hijo Prodigo