Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon Wine of Origin - Silver Oak Cellars

Wytrawne w dębowej beczce Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon Wine of Origin z regionu winiarskiego Kalifornia prezentuje się w kieliszku gęstą purpurową czerwienią. Przy lekkim przechyleniu kieliszka czerwone wino odsłania na krawędziach czarujący granatowy odcień. Po zakręceniu kieliszkiem to czerwone wino ujawnia wysoką lepkość, co przejawia się w wyraźnych łzach na ściankach szkła. Ta amerykańska kupaża prezentuje w kieliszku wspaniale złożone nuty wiśni i malin. Do tego dochodzą akcenty kokosa i pieprzu.

Silver Oak Cellars Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon Wine of Origin zachwyca elegancko wytrawnym profilem smakowym. Zostało zabutelkowane z wyjątkowo niską zawartością cukru resztkowego. Jak można oczekiwać po winie z segmentu ikon, ten północnoamerykański trunek, mimo całej swojej wytrawności, urzeka najdelikatniejszą równowagą. Aromat niekoniecznie potrzebuje cukru. To mięsiste i gęste czerwone wino prezentuje się na podniebieniu z rozmachem i wielowarstwową złożonością. W finiszu ten bardzo trwały czerwony trunek z regionu winiarskiego Kalifornia zachwyca w końcu niezwykłą długością. Ponownie pojawiają się akcenty malin i wiśni.

Winifikacja Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon Wine of Origin z winiarni Silver Oak Cellars

Podstawą potężnego Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon Wine of Origin z Kalifornii są winogrona szczepów Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot i Petit Verdot. Po ręcznym zbiorze winogrona szybko trafiają do tłoczni. Tam są sortowane i delikatnie rozgniatane. Następuje fermentacja w małych beczkach drewnianych w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy w beczkach z amerykańskiego dębu.

Propozycja podania Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon Wine of Origin z winiarni Silver Oak Cellars

To czerwone wino z USA powinno być serwowane w temperaturze 15 - 18°C. Doskonale pasuje jako towarzysz do piersi gęsiej z czerwoną kapustą z imbirem i majerankiem, faszerowanych papryk lub piersi z kaczki z groszkiem cukrowym.

• Więcej produktów z Silver Oak Cellars