GB Reserve Shiraz WO South Australia - Grant Burge

W szkle GB Reserve Shiraz WO South Australia z domu Grant Burge prezentuje gęsty złocistożółty kolor. W szkle ten czerwony wino od Grant Burge ukazuje aromaty śliwek, uzupełnione wanilią i pieprzem. Grant Burge GB Reserve Shiraz WO South Australia prezentuje się miłośnikowi wina wspaniale wytrawnie. Ten czerwony wino nigdy nie wydaje się prostacki ani surowy, lecz zaokrąglony i gładki. Na podniebieniu tekstura tego mocnego czerwonego wina prezentuje się cudownie gęsto. Dzięki wyraźnej kwasowości owocowej GB Reserve Shiraz WO South Australia na podniebieniu ukazuje się zachwycająco świeży i żywy. W finiszu ten młody czerwony wino z regionu winiarskiego South Australia zachwyca w końcu dobrą długością. Ponownie pojawiają się nuty śliwki.

Winifikacja GB Reserve Shiraz WO South Australia od Grant Burge

Punktem wyjścia dla pierwszorzędnej i cudownie pełnej mocy kupażu GB Reserve Shiraz WO South Australia od Grant Burge są winogrona Cuvée, Chardonnay i Shiraz. Po zbiorach winogrona szybko trafiają do winiarni. Tam są sortowane i ostrożnie miażdżone. Następuje fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po jej zakończeniu GB Reserve Shiraz WO South Australia może przez kilka miesięcy dalej harmonizować na drobnym osadzie.

Propozycja podania GB Reserve Shiraz WO South Australia od Grant Burge

Najlepiej delektować się tym czerwonym winem z Australii w temperaturze 15 - 18°C jako winem towarzyszącym do gulaszu jagnięcego z ciecierzycą i suszonymi figami, smażonej wątróbki cielęcej z jabłkami, cebulą i sosem z octu balsamicznego lub duszonego kurczaka w czerwonym winie.

• Więcej produktów z Grant Burge