Crémant de Loire Brut Nature - Amirault Vignerons

Crémant De Loire Brut Nature z regionu winiarskiego Val de Loire prezentuje się w kieliszku w świetlistym purpurowym kolorze. Musowanie tego wina musującego połyskuje w kieliszku niezwykle drobnymi i bardzo trwałymi bąbelkami. Po pierwszym zakręceniu kieliszkiem można u tego wina musującego wyczuć idealną równowagę, gdyż na ściankach kieliszka nie sprawia wrażenia ani wodnistego, ani syropowatego czy likierowego. Pierwszy nos Crémant De Loire Brut Nature odsłania niuanse grejpfruta i mirabelek. Do owocowych tonów bukietu dołączają limonka i miód.

Crémant De Loire Brut Nature od Amirault Vignerons to właściwy wybór dla wszystkich miłośników wina, którzy preferują możliwie jak najmniejszą ilość cukru resztkowego. Przy tym jednak nigdy nie wydaje się surowy czy szorstki, lecz zaokrąglony i aksamitny. Na języku ten zrównoważony szampan wyróżnia się niezwykle jedwabistą teksturą. Dzięki żywej kwasowości owocowej Crémant De Loire Brut Nature prezentuje się na podniebieniu wspaniale świeżo i żywo. W finiszu ten dobrze nadający się do przechowywania szampan z regionu Val de Loire zachwyca wreszcie imponującą długością. Ponownie pojawiają się akcenty grejpfruta i mirabelki.

Winifikacja Amirault Vignerons Crémant De Loire Brut Nature

Zrównoważony Crémant De Loire Brut Nature z Francji jest kupażem, w sposób ekologiczny wytłoczonym z odmian Cabernet Franc, Chardonnay i Chenin Blanc. Po ręcznym zbiorze winogrona są szybko transportowane do winiarni. Tam są sortowane i ostrożnie tłoczone. Następnie następuje fermentacja win bazowych. Po zestawieniu kupażu dalsze dojrzewanie odbywa się w oparciu o klasyczną metodę fermentacji w butelce. Następnie Amirault Vignerons Crémant De Loire Brut Nature dojrzewa przez kilka miesięcy w butelce i jest ostatecznie poddawany degorżowaniu.

Propozycja podania Amirault Vignerons Crémant De Loire Brut Nature

To francuskie wino musujące najlepiej serwować umiarkowanie schłodzone, w temperaturze 11 - 13°C. Doskonale pasuje jako wino towarzyszące do zupy z pora, zapiekanki ziemniaczanej z łososiem lub spaghetti z sosem pomidorowo-kaparowym.

• Więcej produktów z Amirault Vignerons