Two Vines Chardonnay unoaked - Columbia Crest

W kieliszku Two Vines Chardonnay unoaked od Columbia Crest ukazuje świetlistą, jasnożółtą barwę. W szkle ten biały wino od Columbia Crest prezentuje aromaty akacji, wiciokrzewu, pigwy, gruszek i gruszki nashi, uzupełnione o dalsze owocowe niuanse. Na podniebieniu Two Vines Chardonnay unoaked od Columbia Crest otwiera się przyjemnie aromatycznie, z wyraźnym akcentem owocowym i zrównoważeniem. Na podniebieniu tekstura tego harmonijnego białego wina ukazuje się wspaniale chrupka. Dzięki żywej kwasowości owocowej Two Vines Chardonnay unoaked na podniebieniu objawia się niezwykle świeżo i żywo. Finał tego młodego białego wina z regionu winiarskiego Washington zachwyca wreszcie godnym uwagi posmakiem.

Winifikacja Columbia Crest Two Vines Chardonnay unoaked

Podstawą zrównoważonego Two Vines Chardonnay unoaked z Washington są winogrona szczepów Chardonnay, Sauvignon Blanc i Semillon. Po zbiorach winogrona szybko trafiają do winiarni. Tam są selekcjonowane i ostrożnie miażdżone. Następuje fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po winifikacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim zostanie ostatecznie zabutelkowane.

Propozycja podania Two Vines Chardonnay unoaked od Columbia Crest

To amerykańskie białe wino najlepiej podawać dobrze schłodzone, w temperaturze 8 - 10°C. Doskonale nadaje się jako towarzysz do smażonego pstrąga z gruszką imbirową, sałatki z cykorii o owocowym charakterze lub spaghetti z jogurtowo-miętowym pesto.

• Więcej produktów z Columbia Crest