Share Rosato - Casa Santos Lima

Share Rosato z Casa Santos Lima w Estremadurze ma wspaniały, jasnoczerwony kolor, gdy wiruje w kieliszku. Przelane do kieliszka do białego wina, to różowe wino ze Starego Świata ujawnia cudownie młodzieńcze aromaty jeżyn, malin, wiśni i rabarbaru, dopełnione innymi owocowymi niuansami.

Share Rosato można słusznie opisać jako wyjątkowo owocowe i aksamitne, ponieważ zostało poddane winifikacji o przyjemnie słodkim profilu smakowym. Tekstura tego lekkiego różowego wina jest cudownie lekka na podniebieniu. Share Rosato jest cudownie świeże i żywe na podniebieniu dzięki zwięzłej kwasowości owoców. Finisz tego wina z regionu uprawy winorośli Estremadura jest zachwycająco długi. Ponownie pojawiają się nuty malin i rabarbaru.

Winifikacja Casa Santos Lima Share Rosato

Grona Castelão, Tempranillo i Touriga Nacional stanowią podstawę pierwszorzędnego i cudownie eleganckiego cuvée Share Rosato od Casa Santos Lima. Po zbiorach winogrona są natychmiast przewożone do winiarni. Tutaj są selekcjonowane i starannie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanych temperaturach. Po winifikacji następuje dojrzewanie na drobnym osadzie przez kilka miesięcy, zanim wino zostanie ostatecznie zabutelkowane.

Zalecenia kulinarne dla Casa Santos Lima Share Rosato

Idealnie pić to różowe wino z Portugalii bardzo dobrze schłodzone w temperaturze 5 - 7 ° C ze spaghetti z kaparami i sosem pomidorowym, curry z ciecierzycy lub zapiekanką z dyni.

• Więcej produktów z Casa Santos Lima