Riesling vom Rotschiefer trocken - St. Antony

W szkle organiczne, organiczne ujawni?o genialnie po?yskuj?cego jasno?ó?tego koloru od St. Antony. Nos tego bia?ego wina z Rheinhessena przekonuje nutami brzoskwini, Acacia, Linden i Mirabelle. Je?li nadal odczuwamy aromat, ja?owca, Lovage i Brioche.

Na podniebieniu, Riesling z czerwonej ?upki ?w. Antoniego zaczyna cudownie suchy, uchwyt i aromatyczny. Na j?zyku to lekkie bia?e wino charakteryzuje si? niezwykle chrupi?c? konsystencj?. Fina? tego bia?ego wina z regionu uprawiaj?cego wino Rheessen ostatecznie przekonuje z dobrym pog?osem. Odej?ciu towarzysz? tak?e mineralne aspekty pod?óg zdominowanych przez ?upk?.

Winifikacja St. Antony Riesling z czerwonej ?upki

To bia?e wino wyra?nie koncentruje si? na odmianach winogron, i na Riesling. Dla tego cudownie eleganckiego czystego wina z ?w. Antoniego sprowadza si? tylko bezb??dne czytanie. Winogrona rosn? w optymalnych warunkach w Rheinhessen. Winoro?li wbijaj? swoje korzenie g??boko w muchy wykonane z ?upku. Wineberries tego bia?ego wina z Niemiec s? zbierane wy??cznie r?cznie, w momencie optymalnego dojrza?o?ci. Po przeno?niku winogrona natychmiast docieraj? do winnicy. Tutaj s? ostro?nie sortowane i szalone. Fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej nast?puje w kontrolowanych temperaturach. Fermentacja nast?puje po dojrzewaniu drobnych dro?d?y przez kilka miesi?cy przed w ko?cu wina. Sa?atka z buraków lub szparagów z komos? ry?ow?.

• Więcej produktów z Weingut St. Antony