Ried Nussberg Sauvignon Blanc Fassreserve - Weingut Gross

Ried Nussberg Sauvignon Blanc Fassreserve z winnicy Gross ze Styrii prezentuje w zakręcanym kieliszku lśniący, jasnożółty kolor. Ten dojrzewający biały wino zachwyca oko także złocistożółtymi refleksami. Podczas zakręcania kieliszka można w tym białym winie dostrzec doskonałą równowagę, gdyż na ściankach kieliszka nie prezentuje się ono ani wodniście, ani syropowo czy likierowo. W kieliszku ten biały wino z Weingut Gross ukazuje aromaty cytryn, uzupełnione melonem i nutami mineralnymi. Weingut Gross Ried Nussberg Sauvignon Blanc Fassreserve prezentuje się entuzjastom wina jako przyjemnie wytrawny. Ten biały wino nigdy nie wydaje się przy tym prostacki ani surowy, jak można by oczekiwać po winie z segmentu ikon winiarskich. Dzięki wyraźnej kwasowości owocowej Ried Nussberg Sauvignon Blanc Fassreserve objawia się na podniebieniu wspaniale świeży i żywy. Finał tego dojrzewającego białego wina z regionu Styrii zachwyca wreszcie pięknym posmakiem. Finisz jest ponadto wzbogacony mineralnymi akcentami pochodzącymi z gleb zdominowanych przez margiel i wapienie.

Winifikacja Weingut Gross Ried Nussberg Sauvignon Blanc Fassreserve

Podstawą zbalansowanego Ried Nussberg Sauvignon Blanc Fassreserve ze Styrii są winogrona szczepu Sauvignon Blanc. Winogrona rosną w optymalnych warunkach w Styrii. Krzewy zapuszczają tu swoje korzenie głęboko w gleby z wapienia i margla. Po zbiorach winogrona szybko trafiają do tłoczni. Tam są sortowane i ostrożnie rozgniatane. Następnie odbywa się fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po zakończeniu fermentacji.

Rekomendacja kulinarna do Weingut Gross Ried Nussberg Sauvignon Blanc Fassreserve

To austriackie białe wino doskonale sprawdza się jako wino do najrozmaitszych potraw, ale także pite solo jest prawdziwą przyjemnością.

• Więcej produktów z Weingut Gross