Weißburgunder trocken - St. Antony

W szkle biologicznie produkowana Pinot Blanc z St. Antony przedstawia genialnie po?yskuj?cego jasno?ó?tego koloru. Ta ró?norodno?? niemieckiej wina z cudownie ekspresyjnymi nutami Gallia-Melon, Guawen, Limetten i Physalis. Do tego dochodzi do nuta le?nej pod?ogi i rocka s?onecznego.

To wino inspiruje jej elegancko suchy smak. Zosta? przyniesiony do butelki z zaledwie 7,5 gramem resztkowego cukru. Jest to prawdziwe wino wysokiej jako?ci, które wyra?nie wyró?nia si? spo?ród prostszych cech i oczywi?cie to niemieckie wino zachwyca si? najlepszym równowag?. Smak niekoniecznie wymaga resztkowego cukru. Na j?zyku to lekkie bia?e wino charakteryzuje si? niezwykle chrupi?c? konsystencj?. Ze wzgl?du na zrównowa?ony kwas owocowy Pinot Blanc sp?aszcza si? z przyjemnym uczuciem podniebienia bez pozwalaj?c mu jednocze?nie i?? na ?wie?o??. W odje?dzie ten bia?y z regionu upa?ów wina Rheinhessen w ko?cu inspiruje z dobrej d?ugo?ci?. Ponownie istniej? wskazówki dotycz?ce gwiazdy owoców i pomelo.

Vinification of St. Antony Weißburgunder

To bia?e wino wyra?nie koncentruje si? na odmianach winogron na Pinot Blanc. W przypadku tego cudownie eleganckiego czystego wina z St. Antony wprowadzono tylko nieskazitelny materia? winogronowy. Je?li zapewniono idealn? fizjologiczn? dojrza?o??, winogrona dla Pinot Blanc s? czytane wy??cznie r?cznie bez pomocy brutto i mniej selektywnego zbioru GRAPAPE. Po przeczytaniu winogrona szybko docieraj? do domu prasowego. Tutaj s? wybrane i delikatnie zmielone. Nast?pnie fermentacja ma miejsce w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanych temperaturach. Winifikacja jest dojrzewana na drobnych dro?d?ach przez kilka miesi?cy przed wina wino do butelek. Bia?e wino z Niemiec idealnie ostygnie w 8-10 ° C jako wino towarzysz?ce do spaghetti z pesto jogurtowym, sa?atk? warzywn? z burakiem z burakiem lub curry z ?owotaniem w limonce kokosowej.

• Więcej produktów z Weingut St. Antony