Torrontes Seleccion De Salta - El Hijo Prodigo

Torrontes Seleccion De Salta z regionu winiarskiego Mendoza / Uco Valley prezentuje się w kieliszku w świetlistym, jasnożółtym kolorze. W nalany do kieliszka na wino białe, ten argentyński białe wino ukazuje zachwycająco złożone aromaty jaśminu, grejpfruta i brzoskwini, uzupełnione innymi owocowymi niuansami.

Na podniebieniu Torrontes Seleccion De Salta od El Hijo Prodigo otwiera się zachwycająco aromatycznie, z wyraźnym owocowym charakterem i dobrą równowagą. Na języku tekstura tego zrównoważonego białego wina jest wspaniale lekka i chrupka. W finiszu to wino z regionu winiarskiego Mendoza / Uco Valley zachwyca wreszcie ładną długością. Ponownie pojawiają się nuty brzoskwini i grejpfruta.

Winifikacja El Hijo Prodigo Torrontes Seleccion De Salta

Zrównoważony Torrontes Seleccion De Salta z Argentyny jest winem jednoszczepowym, wyprodukowanym z odmiany Torrontés. Po zbiorach winogrona szybko trafiają do tłoczni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następnie odbywa się fermentacja w zbiorniku ze stali szlachetnej w kontrolowanej temperaturze. Po zakończeniu fermentacji Torrontes Seleccion De Salta może przez 3 miesiące dalej harmonizować na drobnym osadzie.

Rekomendacja kulinarna do Torrontes Seleccion De Salta od El Hijo Prodigo

To białe wino z Argentyny najlepiej pić dobrze schłodzone, w temperaturze 8–10°C, jako dodatek do patelni ziemniaczanej z łososiem, makaronu z klopsikami z kiełbasy lub smażonego pstrąga z gruszką imbirową.

• Więcej produktów z El Hijo Prodigo