Stellar Shiraz W.O. Western Cape - Stellar Organics

Stellar Shiraz 2021 W.O. Western Cape z regionu winiarskiego Przylądek Zachodni prezentuje się w kieliszku w świetlistym purpurowoczerwonym kolorze. W pierwszym nosie Stellar Shiraz 2021 W.O. Western Cape ujawnia aromaty czarnej porzeczki, morwy i jeżyn. Do owocowych komponentów bukietu dołączają kolejne owocowo‑balsamiczne niuanse.

Stellar Organics Stellar Shiraz 2021 W.O. Western Cape prezentuje się miłośnikowi wina jako przyjemnie wytrawny. Ten czerwony wino nigdy nie wydaje się prostacki ani surowy, lecz zaokrąglony i aksamitny. Na podniebieniu ten zrównoważony czerwony wino odznacza się niezwykle gęstą teksturą. Dzięki wyrazistej kwasowości owocowej Stellar Shiraz 2021 W.O. Western Cape objawia się na podniebieniu jako cudownie świeży i żywy. W finiszu ten młody czerwony wino z regionu winiarskiego Przylądek Zachodni zachwyca w końcu piękną długością. Ponownie pojawiają się akcenty morwy i borówki.

Winifikacja Stellar Organics Stellar Shiraz 2021 W.O. Western Cape

Podstawą zrównoważonego Stellar Shiraz 2021 W.O. Western Cape z Republiki Południowej Afryki są winogrona szczepu Shiraz. Po zbiorach winogrona szybko trafiają do tłoczni. Tam są selekcjonowane i delikatnie zgniatane. Następnie odbywa się fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po winifikacji następuje dojrzewanie przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim wino zostanie ostatecznie zabutelkowane. Po ukończeniu wina Stellar Shiraz 2021 W.O. Western Cape jest ostrożnie harmonizowane.

Propozycja podania Stellar Shiraz 2021 W.O. Western Cape od Stellar Organics

Ten wegański czerwony wino z Republiki Południowej Afryki najlepiej smakuje podany w temperaturze 15 - 18°C jako dodatek do faszerowanej papryki, piersi z kaczki z groszkiem cukrowym lub ossobuco.

• Więcej produktów z Stellar Organics