Pahi Pinot Noir - Escarpment Winery

W kieliszku Pahi Pinot Noir spod ręki Escarpment Winery ukazuje gęsty, jasnoczerwony kolor. Po krótkim czasie w kieliszku ten czerwony wino z Nowej Zelandii prezentuje wspaniale wyraziste aromaty śliwki, uzupełnione innymi owocowymi niuansami.

Pahi Pinot Noir z winnicy Escarpment to idealny wybór dla wszystkich entuzjastów wina, którzy lubią wina wytrawne. Nigdy jednak nie jest on surowy ani szorstki, lecz zaokrąglony i jedwabiście gładki. Dzięki umiarkowanej kwasowości owocowej Pahi Pinot Noir rozpieszcza podniebienie przyjemnym odczuciem, nie tracąc przy tym na świeżości. Finisz tego czerwonego wina z regionu winiarskiego Wyspy Północnej Nowej Zelandii przekonuje wreszcie pięknym, długim posmakiem.

Winifikacja Pahi Pinot Noir z Escarpment Winery

To pełne mocy czerwone wino z Nowej Zelandii wyprodukowane jest z odmiany Pinot Noir. Po zbiorach winogrona trafiają niezwłocznie do winiarni. Tam są sortowane i ostrożnie rozgniatane. Następnie przeprowadzana jest fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji następuje dojrzewanie przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim wino zostanie ostatecznie zlane.

• Więcej produktów z Escarpment Winery