Limestone Hill Chardonnay - De Wetshof Estate

Wapienne Hill Chardonnay autorstwa de Wetshof Estate z Westkap ujawnia jasny, z?oty ?ó?ty kolor w kieliszku wina. Wlane do kieliszka bia?ego wina, to bia?e wino z Po?udniowej Afryki pokazuje silne ekspresyjne aromaty Kumquat, Orange, Trawiaste i ró?owe grejpfrut, zaokr?glone przez Kroke, Oak i Du?y Lask. Hill Chardonnay przedstawia si? mi?o?nikowi wina przyjemnie suchy. To bia?e wino nigdy nie jest szorstkie ani ja?owe, ale okr?g?e i g?adkie. Tekstura tego zrównowa?onego bia?ego wina jest cudownie lekka na podniebieniu. Ze wzgl?du na istotny kwas owocowy wapienny wzgórze na podniebieniu ujawnia si? imponuj?co ?wie?e i ?ywe. Podczas wyjazdu to m?odzie?cze bia?e wino z regionu uprawy wina Westkap w ko?cu inspiruje si? z znaczn? d?ugo?ci?. Znowu s? echa Pomelo i Kumquat. W pogonie stopnie mineralne pod?óg zdominowane przez wapie? i glin?.

VINIGIFIKACJA wapiennego wzgórza Chardonnay przez de Wetshof Estate

Zrównowa?one wapno wzgórzowe chardonnay z Po?udniowej Afryki jest czystym -Wino, wykonane z odmiany winogron Chardonnay. Winoro?le, które wytwarzaj? winogrona dla tego wina, rosn? na pod?ogach wykonanych z gliny i wapienia. Po przeno?niku winogrona natychmiast docieraj? do winnicy. Tutaj s? wybrane i delikatnie zmielone. Nast?pnie fermentacja ma miejsce w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanych temperaturach. Fermentacja nast?puje po dojrzewaniu przez kilka miesi?cy na drobnych dro?d?ach, zanim wino zostanie ostatecznie zdj?te.

Obawiaj?c si? zalecenia dla Wetshof Estate Lime Cup of Hill Chardonnay

Idealnie ciesz si? tym bia?ym Wino z Po?udniowej Afryki dobrze sch?odzone w 8-10 ° C jako towarzysz sa?atki warzywnej z burakiem, kabel z warzywami ogórkow? lub spinachgratyn? z migda?ami.

• Więcej produktów z De Wetshof Estate