Lancatay Noble Edition Malbec - Huarpe Wines

Starzony w beczce Lancatay Noble Edition Malbec z regionu winiarskiego Mendoza prezentuje się w kieliszku w świetlistym purpurowym kolorze. W kieliszku ten czerwony wino od Huarpe Wines ukazuje aromaty jeżyn, uzupełnione czarną porzeczką i czarną wiśnią. Huarpe Wines Lancatay Noble Edition Malbec zachwyca elegancko wytrawnym profilem smakowym. Do butelki trafił z 6,8 grama cukru resztkowego. Mamy tu do czynienia z prawdziwym winem jakościowym, które wyraźnie odróżnia się od prostszych jakości i tak ten Argentyńczyk, mimo całej swojej wytrawności, urzeka najsubtelniejszą równowagą. Smak nie musi przecież koniecznie oznaczać cukru. Zrównoważone i wielowarstwowe prezentuje się to jedwabiste czerwone wino na podniebieniu. Dzięki wyważonej kwasowości owocowej Lancatay Noble Edition Malbec rozpieszcza miękkim odczuciem w ustach, nie tracąc przy tym soczystej żywiołowości. W finiszu to młode wino z regionu Mendoza zachwyca wreszcie piękną długością. Ponownie pojawiają się nuty jeżyny.

Winifikacja Lancatay Noble Edition Malbec od Huarpe Wines

Podstawą zrównoważonego Lancatay Noble Edition Malbec z Mendozy są winogrona szczepu Malbec. Po zbiorach winogrona szybko trafiają do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następnie odbywa się fermentacja w dużych beczkach z drewna w kontrolowanych temperaturach. Po fermentacji następuje dojrzewanie przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim wino zostanie wreszcie zlane.

Propozycja podania do Lancatay Noble Edition Malbec od Huarpe Wines

Ten Argentyńczyk doskonale sprawdza się jako dodatek do najróżniejszych potraw, ale także pity solo jest prawdziwą przyjemnością.

• Więcej produktów z Huarpe Wines