Grand Estates Merlot Columbia Valley - Columbia Crest

Potężne wino Grand Estates Merlot Columbia Valley, stworzone przez winnicę Columbia Crest, lśni w kieliszku gęstym, purpurowoczerwonym kolorem. W kieliszku ten czerwony wino od Columbia Crest ukazuje aromaty jeżyn, uzupełnione nutami czarnej wiśni i czekolady. Ten czerwony trunek od Columbia Crest to dobry wybór dla wszystkich, którzy lubią wina wytrawne. Przy tym nigdy nie wydaje się jałowy ani szorstki, lecz zaokrąglony i aksamitny. Mocne i wielowymiarowe oblicze tego jedwabistego czerwonego wina ujawnia się na podniebieniu. Dzięki żywej kwasowości owocowej Grand Estates Merlot Columbia Valley objawia się na podniebieniu wyjątkowo świeżo i rześko. Finał tego młodego czerwonego wina z regionu winiarskiego Waszyngton, a dokładniej z Columbia Valley, zachwyca w końcu imponującym, długim posmakiem.

Winifikacja Columbia Crest Grand Estates Merlot Columbia Valley

Podstawą potężnego Grand Estates Merlot Columbia Valley z USA są winogrona szczepu Merlot. Po ręcznym zbiorze winogrona trafiają możliwie najszybciej do winiarni. Tam są selekcjonowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w małych beczkach z kontrolowaną temperaturą. Po zakończeniu fermentacji potężny Grand Estates Merlot Columbia Valley dojrzewa jeszcze przez 14 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego.

Rekomendacje kulinarne do Columbia Crest Grand Estates Merlot Columbia Valley

To czerwone wino z USA najlepiej podawać w temperaturze 15–18°C. Doskonale sprawdza się jako towarzysz ragout z jagnięciny z ciecierzycą i suszonymi figami, smażonej wątróbki cielęcej z jabłkami, cebulą i sosem z octu balsamicznego lub faszerowanej papryki.

Nagrody dla Grand Estates Merlot Columbia Valley od Columbia Crest

Oprócz korzystnej relacji ceny do jakości, to czerwone wino od Columbia Crest może pochwalić się również wyróżnieniami. W szczególności dla rocznika 2018 są to:

• Vinous Antonio Galloni – 89 punktów
• James Suckling – 90 punktów

• Więcej produktów z Columbia Crest