Cold Creek Cabernet Sauvignon 2016 - Chateau Ste. Michelle
Ceny incl. VAT plus koszty wysyłki
wybór!
opakowanie!
wysyłka!
Support!
Cold Creek Cabernet Sauvignon od Chateau Ste. Michelle to wspaniałe, jedno-winnicowe czerwone wino z regionu winiarskiego Columbia Valley w stanie Waszyngton.
Głęboka, bardzo gęsta purpurowa czerwień z fioletowymi refleksami prezentuje się w kieliszku tego wina. Wielowarstwowy, owocowy bukiet naznaczony jest delikatnymi aromatami dojrzałych jeżyn, czarnych porzeczek, cassis i czarnych wiśni. Do tego sporo przypraw - także niuanse mineralne - dyskretne nuty drzewne i trochę lukrecji. Z soczystym, miękkim i jednocześnie potężnym ciałem, to amerykańskie czerwone wino wie, jak przekonać podniebienie. Doskonała struktura wsparta jest wyczuwalnymi, delikatnie dojrzałymi taninami. Obecne ciemne owoce towarzyszą długiemu pogłosowi z delikatną owocową słodyczą
Winifikacja Ste. Michelle Cabernet Sauvignon Cold Creek
Winogrona do tego czerwonego wina pochodzą z 35-letnich krzewów, które rozwijają się na winnicy Cold Creek. W momencie optymalnej dojrzałości, jagody są zbierane i natychmiast dostarczane do winiarni. Tam winogrona są najpierw całkowicie pozbawiane pestek, a następnie poddawane fermentacji. Zacier jest codziennie przepompowywany do zbiorników ze stali nierdzewnej. Po zakończeniu fermentacji 82% tego wina jest starzone w beczkach z amerykańskiego dębu (jedna trzecia) i francuskiego dębu (dwie trzecie). Pozostałe 18% spoczywa w zbiornikach ze stali nierdzewnej.
Zalecenia żywieniowe dla Cold Creek Cabernet Ste Michelle
Delektuj się tym wytrawnym czerwonym winem z USA z duszonym udźcem jagnięcym w ziołowej panierce, wieprzowiną przyrządzaną po azjatycku, daniami makaronowymi w mocnych sosach, a także z pikantnymi serami. Zalecamy dekantację tego wina przez co najmniej godzinę przed wypiciem.
Nagrody dla Cabernet Sauvignon Cold Creek Ste. Michelle
Robert M. Parker - The Wine Advocate: 92 punkty za 2013 r
| Typ produktu: | Wino |
| Weintyp: | Stillwein |
| Style of Wine: | Rotwein |
| Weinfarbe: | rot |
| Sweetness: | dry |
| Country: | USA |
| Region: | Washington (US) |
| Sub region: | Columbia Valley (US) |
| Klimat i motyw: | uroczystość rodzinna , kącik przy ognisku , niespodzianka koneserzy wina , Romantyczna kolacja , Boże Narodzenie |
| Winiarstwie: | Zbiornik ze stali nierdzewnej , małe drewno |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |
| Vintage: | 2016 |
| Awards: | Wine Advocate Robert M. Parker - 92 Punkte |
| gleba i winnice: | piasek , Glina zwykła |
| Żniwa: | Handlese |
| Detale: | Zbiornik ze stali nierdzewnej , American Oak , francuski dąb |
| Aroma: | Beerenobst , Steinobst , würzig , holzig , erdig / mineralisch |
| Textur / Mundgefühl: | samtig , dicht |
| Nachhall / Finale: | lang |
| Optimal serving temperature in °C: | 15 - 18 |
| Stil: | Übersee , duftig , komplex |
| Speiseempfehlungen: | Helle und deftige Speisen , Süß-würzige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
| Glasempfehlung: | Bordeauxglas |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche , klassisch |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: | 10 |
| Alkohol w vol%: | 14,0 |
| Alergeny i składniki: | Zawiera siarczyny i dwutlenek siarki |
| Inverkehrbringer: | Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland |
