Vin de Glace 0,375 l - Prince Stirbey

Vin de Glace z regionu winiarskiego Oltenia ukazuje się w kieliszku w lśniąco połyskującym, złocistożółtym kolorze. W nalany do kieliszka do białego wina, ten białowinny trunek ze Starego Świata prezentuje cudownie wyraziste aromaty brzoskwini, jabłka, mirabelki i gruszki, zaokrąglone nutami cynamonu i goździków.

Prince Stirbey Vin de Glace prezentuje się miłośnikowi wina jako przyjemnie wytrawny. Ten biały wino nigdy nie wydaje się prostacki ani surowy, jak można by się spodziewać po winie tego typu. Na podniebieniu ten lekki biały wino wyróżnia się niezwykle chrupką, lekką i jedwabistą teksturą. Finał tego białego wina z regionu winiarskiego Oltenia zachwyca w końcu pięknym, długim posmakiem.

Winifikacja Vin de Glace od Prince Stirbey

To eleganckie białe wino z Rumunii produkowane jest ze szczepu Negru de Dragasani. Po ręcznym zbiorze winogrona trafiają w jak najszybszym tempie do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następnie fermentują w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po winifikacji następuje dojrzewanie przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim wino zostanie ostatecznie rozlane do butelek.

Rekomendacja kulinarna do Prince Stirbey Vin de Glace

Delektuj się tym białym winem z Rumunii najlepiej dobrze schłodzonym, w temperaturze 8–10°C, jako towarzyszem do makaronu z klopsikami z kiełbasy, zapiekanki z dyni lub curry z ciecierzycy.

• Więcej produktów z Prince Stirbey