Riesling Gutswein feinherb - Fürstlich Castell’sches Domänenamt

W kieliszku Riesling Gutswein od Fürstlich Castell’sches Domänenamt prezentuje się wspaniale błyszczącym jasnym żółtym kolorze. W nosie ten biały win z Fürstlich Castell’sches Domänenamt prezentuje różnorodne aromaty dojrzałych jabłek i brzoskwiń. Jakby to nie było wystarczająco imponujące, po dojrzewaniu w stalowych zbiornikach dołączają się dodatkowe aromaty, takie jak limonka.

To niemieckie wino smakuje przyjemnie wytrawnie. Zostało butelkowane z 17,5 grama cukru resztkowego. Jak można się spodziewać po winie z wyższej półki cenowej, to niemieckie wino oczarowuje naturalnie wspaniałą równowagą pomimo swojej suchości. Doskonały smak niekoniecznie wymaga dużo cukru resztkowego. Lekki Riesling Gutswein od Fürstlich Castell’sches Domänenamt ujawnia na języku niesamowicie owocowy smak, co jest oczywiście związane z jego półsłodkim profilem smakowym. Na podniebieniu tekstura tego lekkiego białego wina jest wspaniale kremowa. Dzięki swojej żywej kwasowości owocowej Riesling Gutswein na podniebieniu prezentuje się niezwykle świeżo i żywo. Na finiszu to białe wino z regionu Frankonii zachwyca w końcu piękną długością. Ponownie pojawiają się nuty brzoskwini i dojrzałego jabłka.

Winifikacja Riesling Gutswein od Fürstlich Castell’sches Domänenamt

To eleganckie białe wino z Niemiec produkowane jest z winogron odmiany Riesling. Po ręcznym zbiorze winogrona szybko trafiają do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie łamane. Następnie następuje fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po zakończeniu fermentacji Riesling Gutswein może przez kilka miesięcy harmonizować na osadzie drożdżowym.

Rekomendacja kulinarna dla Riesling Gutswein od Fürstlich Castell’sches Domänenamt

Najlepiej pić to białe wino z Niemiec dobrze schłodzone w temperaturze 8 - 10°C jako towarzyszące wino do szeregu wspaniałych dań, ale także samo w sobie jest przyjemnością.

• Więcej produktów z Fürstlich Castell’sches Domänenamt