Pettenthal Riesling GG - Weingut Schätzel

W kieliszku Pettenthal Riesling GG od Weingut Schätzel oferuje wspaniale mieniący się jasnożółty kolor. W kieliszku to białe wino od Weingut Schätzel ujawnia aromaty moreli, pigwy i agrestu, uzupełnione miętą/melisą. Weingut Schätzel Pettenthal Riesling GG prezentuje się koneserowi wina cudownie wytrawnie. To białe wino nigdy nie jest szorstkie ani surowe, jak można by oczekiwać od wina. Na podniebieniu to lekkie białe wino charakteryzuje się niezwykle gęstą konsystencją. Dzięki żywej kwasowości owoców, Pettenthal Riesling GG jest wyjątkowo świeży i żywy na podniebieniu. Na finiszu to białe wino z regionu Rheinhessen imponuje niezwykłą długością. Ponownie pojawiają się nuty agrestu i pigwy. Nuty mineralne z gleb zdominowanych przez glinę i łupki są dodawane do finiszu.

Winifikacja Weingut Schätzel Pettenthal Riesling GG

Elegancki Pettenthal Riesling GG z Rheinhessen jest wytwarzany z winogron odmiany Riesling. Winogrona rosną w optymalnych warunkach w Rheinhessen. Tutaj winorośl zapuszcza korzenie głęboko w glebach łupkowych i gliniastych. Winogrona do produkcji tego białego wina z Niemiec są zbierane wyłącznie ręcznie w momencie optymalnej dojrzałości. Po ręcznym zbiorze winogrona są szybko transportowane do winiarni. Tutaj są sortowane i starannie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w dużych dębowych beczkach w kontrolowanych temperaturach. Po fermentacji następuje kilkumiesięczne dojrzewanie w dębowych beczkach.

Zalecenia kulinarne dla Pettenthal Riesling GG z Weingut Schätzel

Zaleca się picie tego białego wina z Niemiec dobrze schłodzonego w temperaturze 8 - 10°C jako dodatek do warzyw z woka z rybą, bananowego drobiazgu w kieliszku lub omletu z łososiem i koprem włoskim.

Nagrody dla Pettenthal Riesling GG z Weingut Schätzel

• Więcej produktów z Weingut Schätzel