Chenin Blanc - Allesverloren Estate

Elegancki chenin blanc z pióra wszystkich -Plost l?ni w szklance z jasnym platynowym ?ó?tym. Wlane do kieliszka bia?ego wina, to bia?e wino z Po?udniowej Afryki oferuje silne ekspresyjne aromaty do ró?owego grejpfruta, Zwetschge, Pomelo i grejpfruta, zaokr?glone ciep?? skal? i le?n? pod?og?. Jest suchy i naprawd? suchy. To bia?e wino nale?y do tej ostatniej grupy, poniewa? zosta?o przyniesione do butelki z zaledwie 2 g resztkowego cukru. To chrupi?ce bia?e wino jest zrównowa?one i ró?norodne na podniebieniu. Ze wzgl?du na zrównowa?ony kwas owocowy Chenin Blanc pochlebia przyjemnym uczuciu podniebienia bez pozwalaj?c mu jednocze?nie i?? na ?wie?o??. W odje?dzie to przechowywane bia?e wino z regionu wina przybrze?nego w ko?cu inspiruje si? z dobr? d?ugo?ci?. Znowu s? nuty gruszki i cytrynowej trawy.

Winifikacja Chenin Blanc wszystkich -Lost Estate

Podstawa zrównowa?onego Blanc Chenin z regionu przybrze?nego to winogrona z winogron Chenin Blanc ró?norodno??. Je?li jeste? doskonale dojrza?y, winogrona dla Chenin Blanc s? odczytywane wy??cznie r?cznie bez pomocy maszyn brutto i mniej selektywnych. Po zbiorach r?cznych winogrona szybko docieraj? do winnicy. Tutaj s? sortowane i delikatnie rozk?adane. Fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej nast?puje w kontrolowanych temperaturach. Winifikacja jest dojrzewana na drobnych dro?d?ach przez kilka miesi?cy, zanim wino zostanie ostatecznie wype?nione butelkami. Mo?na cieszy? si? dobrze sch?odzonym w temperaturze 8-10 ° C Jest idealny jako towarzysz curry w limonce kokosowej, sa?atki szparagów z komos? ry?ow? lub sma?onym pstr?giem z imbirow? gruszk?.

• Więcej produktów z Allesverloren Estate