Sardarapati Areni Reserve trocken - Voskeni Wines

W kieliszku Sardarapati Areni Reserve z domu Voskeni Wines prezentuje się w świetlistym, rubinowoczerwonym kolorze. Na krawędziach widoczne jest również przejście barwy w odcień granatu. Przy zakręcaniu kieliszkiem można w tym czerwonym winie dostrzec wyjątkową równowagę, gdyż na ściankach kieliszka nie sprawia ono wrażenia ani wodnistego, ani syropowatego czy likierowego. W kieliszku rozpieszcza wyraziście aromatami śliwki, jeżyny, borówki i wiśni. Do tego dochodzą niuanse czerwonej porzeczki i czereśni.

Na podniebieniu Sardarapati Areni Reserve od Voskeni Wines rozpoczyna się cudownie aromatycznie, z wyraźnym akcentem owocowym i dobrą równowagą. W finiszu to dojrzałe wino z regionu Armawir zachwyca wreszcie piękną długością. Ponownie pojawiają się nuty malin i jeżyn.

Winifikacja Sardarapati Areni Reserve od Voskeni Wines

To wino wyraźnie koncentruje się na jednym szczepie, mianowicie Areni. Do tego wspaniale zrównoważonego, jednoszczepowego wina od Voskeni Wines zebrano wyłącznie nienaganne, zdrowe grona. Po ręcznym zbiorze winogrona trafiają możliwie najszybciej do tłoczni. Tam są sortowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim zostanie ostatecznie zlanych.

Propozycja podania Voskeni Wines Sardarapati Areni Reserve

Najlepiej delektować się tym czerwonym winem z Armenii w temperaturze 15–18°C, jako wino towarzyszące wielu potrawom, ale także pite solo sprawia dużą przyjemność.

• Więcej produktów z Voskeni Wines