Noa Weißwein trocken - Noah of Areni

Białe wino Noa z regionu winiarskiego Wajoz Dsor prezentuje się w kieliszku do białego wina w świetlistym, jasnożółtym odcieniu. W centrum ten biały wino ukazuje piękną złocistożółtą barwę. Gdy zakręcimy nim w kieliszku, aby dodać mu nieco powietrza, można u tego białego wina dostrzec doskonałą równowagę, gdyż na ściankach kieliszka nie sprawia ono wrażenia ani wodnistego, ani syropowatego czy likierowego. W nosie ten biały wino Noah of Areni ukazuje całą gamę moreli, dojrzałych jabłek, gruszek i brzoskwiń.

Na podniebieniu Noa Weißwein od Noah of Areni startuje wspaniale wytrawnie, jest wyrazisty i aromatyczny. Finał tego dojrzałego białego wina z regionu Wajoz Dsor zachwyca w końcu pięknym, długim posmakiem.

Winifikacja Noah of Areni Noa Weißwein

Podstawą tej pierwszorzędnej i wspaniale zrównoważonej kupażowej Cuvée Noa Weißwein od Noah of Areni są winogrona odmian Voskehat i Khatun Kharji. Po zbiorach winogrona trafiają niezwłocznie do winiarni. Tam są selekcjonowane i delikatnie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji wino dojrzewa przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim ostatecznie zostanie zabutelkowane.

Propozycja podania do Noah of Areni Noa Weißwein

To białe wino z Armenii doskonale sprawdza się jako towarzysz najróżniejszych potraw, ale jest także prawdziwą przyjemnością pite solo.

Wyróżnienia dla Noa Weißwein od Noah of Areni

To wino z Wajoz Dsor przekonuje nie tylko nas – znani krytycy winiarscy również przyznali mu już medale. Wśród ocen dla rocznika 2018 znajdują się:

• London Wine Competition – srebro

• Więcej produktów z Noah of Areni