Haghtanak trocken - Galar Vines

Elegancki Haghtanak od Galar Vines spływa do kieliszka o świetlistym, rubinowoczerwonym odcieniu. Gdy pozwoli mu się w kieliszku nieco pooddychać, delikatnie nim zakręcając, w tym czerwonym winie można wyczuć bezprecedensową równowagę, gdyż na ściankach kieliszka nie sprawia ono wrażenia ani wodnistego, ani syropowatego czy likierowego. W kieliszku to czerwone wino od Galar Vines ujawnia aromaty jeżyn i śliwek, uzupełnione czarną porzeczką. Galar Vines Haghtanak prezentuje się miłośnikowi wina jako wino wspaniale wytrawne. Ten czerwony trunek nigdy nie wydaje się ordynarny czy surowy, lecz zaokrąglony i aksamitny. Finał tego młodego czerwonego wina z regionu Armawir zachwyca w końcu pięknym, długim posmakiem.

Winifikacja Galar Vines Haghtanak

To wino koncentruje się wyraźnie na jednym szczepie, a mianowicie na Haghtanak. Do tego wspaniale zbalansowanego, jednoszczepowego wina od Galar Vines użyto wyłącznie surowca z pierwszego zbioru najwyższej jakości. Po ręcznym zbiorze winogrona natychmiast trafiają do winiarni. Tam są sortowane i delikatnie rozgniatane. Następnie odbywa się fermentacja w zbiorniku ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji następuje dojrzewanie przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim wino zostanie ostatecznie przelane do butelek.

Propozycja podania Haghtanak od Galar Vines

To czerwone wino z Armenii najlepiej podawać w temperaturze 15–18°C. Doskonale sprawdza się jako wino towarzyszące szerokiej gamie potraw, ale również pite solo jest prawdziwą przyjemnością.

• Więcej produktów z Galar Vines