Weingut Studier

Winiarnia Studier - Degustacja to więcej niż STUDIOWANIE

Niedaleko od Mannheim w Ellerstadt znajduje się siedziba winiarni Studier. Posiadłość prowadzona jest przez Reinharda i Sibylle Studier. W posiadłości znajdują się różne winnice o różnych glebach i warunkach mikroklimatycznych, co pozwala na uzyskanie win o różnych cechach. W piwnicy stosuje się zarówno nowoczesne technologie, jak i klasyczne starzenie w beczkach, aby oddać sprawiedliwość poszczególnym winom.
"Picie win to coś więcej niż tylko przyjemność, to sposób na życie. Bycie winiarzem to coś więcej niż robienie win, to wyzwanie!"
Reinhard Studier

Ellerstadt w regionie uprawy winorośli Palatynat

Dziś Palatynat znany jest większości jako region winiarski. Miejscowi winiarze uprawiają tu swoje wina na ponad 23 600 hektarach ziemi uprawnej. Jest to drugi co do wielkości region winiarski w Niemczech i może zachwycić koneserów wina odmianami Silvaner, Kerner, Pinot Gris, Riesling, Pinot Blanc, Müller-Thurgau, Pinot Noir, Dornfelder i Portugieser. Z udziałem 40 % czerwonych winogron rosnących w tutejszych winnicach, region winiarski Pfalz jest również największym regionem czerwonych win w Niemczech. W tym regionie winiarskim znajduje się również winnica Studier. Cały region winiarski rozciąga się od południowej części Wormacji aż do granicy z Francją. Las Palatyński i Nizina Reńska graniczą z tym obszarem na wschodzie i zachodzie. Winogrona rosną na glebach marglowych, granitowych, czerwonych piaskowcach, porfirowych, gliniastych i ilastych. Tutaj są klimatycznie rozpieszczani wysokim udziałem dni słonecznych i średnią temperaturą 11 stopni. Jedną z atrakcji regionu winiarskiego jest dla turystów Niemiecki Szlak Winny. Istnieje od 1935 roku i z długością 85 kilometrów jest najstarszym tego typu szlakiem turystycznym. Również region winiarski Palatynat jest w czołówce, jeśli chodzi o celebrowanie swojego wina. Sezon na festiwale wina zaczyna się już wiosną, a ostatnie festiwale winiarskie odbywają się do listopada. W czasie tych festiwali z pewnością można się delektować dobrą kroplą wina z winiarni Studier, delektując się przy tym różnymi kulinarnymi przysmakami i huczną atmosferą ludowego festiwalu.

Winiarnia Studier - jest wspólnikiem majątku

Gutskomplizen to współpraca sprzedażowa składająca się z 7 zaprzyjaźnionych winnic z najważniejszych regionów upraw w Niemczech, a także partnerskiej winnicy we Włoszech z Piemontu oraz "Champagne Estate".

Wina w winnicy Studier

Odmiany winorośli rosną na swoich glebach:

• Pinot Gris
• Pinot Blanc
• Gewürztraminer
• Chardonnay
• Cabernet Sauvignon
• Pinot Noir
• Merlot
• Saint Laurent
• Sangiovese