Mánnara

Mannara to sycylijskie słowo oznaczające "hodowlę" lub "gospodarstwo", a także nazwisko często spotykane w południowych Włoszech. Mieszkańcy Sycylii  nadal czują się bardzo związani ze swoją ziemią. Wielu z nich wykonuje zawody, które świadczą właśnie o tym związku: oprócz tradycyjnych rzemieślników i pasterzy można tu spotkać osoby, które zajmują się uprawą winorośli i wykonują ten tradycyjny zawód, podążając śladami swoich przodków. Tradycja i bliskość natury - to wartości, o których winiarze z Mannary zawsze pamiętają przy produkcji swoich wyrobów. 

Obecnie Mannara należy do MGM Mondo del Vino, stowarzyszenia założonego w 1991 r. przez enologów i znawców wina: Alfeo Martiniego, Rogera Gabba i Cristopha Macka. Ich celem jest wprowadzanie na rynek win o bogatej tradycji, które spełniają oczekiwania konsumentów. Winiarnia i zakład produkcyjny MGM Mondo del Vino znajdują się w Priocca, małej wiosce w sercu Piemontu. MGM, dysponując zespołem 14 enologów i biologów, przez cały rok udziela porad zrzeszonym winiarzom, dzięki czemu każdego roku może wykorzystywać doskonałe winogrona do produkcji swoich win.