🍷 Blaufränkisch Cabernet Reserve zachwyca swoją elegancką nutą drewna i pełnym ciałem z wysokiej jakości winogron
🍽️ Idealny jako towarzysz do nadziewanych papryczek lub zapiekanki dyniowej, ten czerwony winem rozwija swoją delikatną owocowość
🌍 Z najlepszych lokalizacji Burgenlandu i łączy odmiany winorośli Blaufränkisch, Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon z tradycyjnej winnicy Triebaumer
Rocznikami
Gotowy do natychmiastowej wysyłki, czas dostawy ok. 2-3 dni robocze
opakowanie!
Więcej informacji o Blaufränkisch Cabernet Reserve - Triebaumer - 6x Vorteilspaket
Starzony w beczce Blaufränkisch Cabernet Reserve z regionu winiarskiego Burgenland prezentuje się w kieliszku w jasnofioletowo-czerwonym kolorze. Przelane do kieliszka do czerwonego wina, to czerwone wino ze Starego Świata ujawnia cudownie wyraziste aromaty jeżyn, dopełnione dalszymi owocowymi niuansami, które wnosi starzenie w beczce.
Triebaumer Blaufränkisch Cabernet Reserve smakuje przyjemnie wytrawnie. Został zabutelkowany z zaledwie 1,9 grama cukru resztkowego. Jak można oczekiwać od wina, to austriackie naturalnie zachwyca najlepszą równowagą pomimo swojej wytrawności. Doskonały smak niekoniecznie wymaga dużej ilości cukru. To aksamitne i gęste czerwone wino jest zrównoważone i złożone na podniebieniu. Dzięki żywej kwasowości owoców, Blaufränkisch Cabernet Reserve jest cudownie świeże i żywe na podniebieniu. Finisz tego czerwonego wina z regionu winiarskiego Burgenland, a dokładniej z Leithaberg / Neusiedlersee-Hügelland, zachwyca dobrym posmakiem.
Winifikacja Blaufränkisch Cabernet Reserve od Triebaumer
Grona Blaufränkisch, Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon stanowią podstawę pierwszorzędnego i wspaniale zbalansowanego cuvée Blaufränkisch Cabernet Reserve od Triebaumer. Winogrona do Blaufränkisch Cabernet Reserve są zbierane wyłącznie ręcznie w optymalnym momencie dojrzałości, bez użycia gruboziarnistych i mniej selektywnych kombajnów. Po ręcznym zbiorze winogrona są natychmiast przenoszone do tłoczni. Tutaj są selekcjonowane i starannie miażdżone. Następnie następuje fermentacja w małych drewnianych kadziach w kontrolowanych temperaturach. Po zakończeniu fermentacji elegancki Blaufränkisch Cabernet Reserve dojrzewa przez kilka miesięcy w dębowych beczkach.
Wine pairing recommendation for Triebaumer Blaufränkisch Cabernet Reserve
To austriackie wino najlepiej smakuje w temperaturze 15 - 18°C. Doskonale komponuje się z faszerowaną papryką, makaronem z pierożkami z kiełbasą lub zapiekanką z dyni.
Nagrody dla Blaufränkisch Cabernet Reserve od Triebaumer
- Więcej produktów z Günter + Regina Triebaumer