El Aviador Tinto 5 l Bag in Box - Felix Solis

El Aviador Tinto 5 l Bag in Box z regionu winiarskiego Kastylia-León ukazuje się w kieliszku w świetlistym rubinowym kolorze. Po pierwszym zakręceniu kieliszkiem w tym czerwonym winie można dostrzec pierwszorzędną równowagę, gdyż na ściankach kieliszka nie sprawia ono wrażenia ani wodnistego, ani syropowatego czy likierowego. Pierwszy nos El Aviador Tinto 5 l Bag in Box pieści zmysły nutami jeżyn, galaretki porzeczkowej i truskawek. Do owocowych elementów bukietu dołącza lukrecja.

Zrównoważone i złożone, to aksamitne czerwone wino prezentuje się na podniebieniu. Dzięki zrównoważonej kwasowości owocowej El Aviador Tinto 5 l Bag in Box rozpieszcza aksamitnym odczuciem w ustach, nie tracąc przy tym soczystej żywotności. W finiszu to czerwone wino z regionu winiarskiego Kastylia-León zachwyca w końcu imponującą długością. Ponownie ujawniają się akcenty truskawki i galaretki porzeczkowej.

Winifikacja El Aviador Tinto 5 l Bag in Box od Felix Solis

Zrównoważony El Aviador Tinto 5 l Bag in Box z Hiszpanii to wino jednoszczepowe, wyprodukowane z odmiany Tempranillo. El Aviador Tinto 5 l Bag in Box jest w oczywisty sposób kształtowany przez czynniki klimatyczne i stylistyczne apelacji Castilla y León VT. Tę hiszpańską pozycję można w jak najlepszym znaczeniu określić jako wino Starego Świata, które prezentuje się wyjątkowo imponująco. Po ręcznym zbiorze winogrona niezwłocznie trafiają do tłoczni. Tam są sortowane i delikatnie rozgniatane. Następnie odbywa się fermentacja w zbiorniku ze stali szlachetnej w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji następuje dojrzewanie przez kilka miesięcy na drobnym osadzie, zanim wino zostanie ostatecznie zlane.

Rekomendacja kulinarna do Felix Solis El Aviador Tinto 5 l Bag in Box

To czerwone wino z Hiszpanii najlepiej pić w temperaturze 15 - 18°C jako towarzysza do pieczonych sakiewek z sera owczego, zapiekanki z cielęciny i cebuli lub curry z ciecierzycy.

• Więcej produktów z Felix Solis