Maybach

Maybach - made in Germany

Wina Maybach oznaczają wysokiej jakości wina z Niemiec. Wina produkowane są przez Weinkellerei Peter Mertes, firmę z Bernkastel-Kues w Dolinie Mozeli. Winiarnia istnieje od 1924 roku i została założona przez plantatora winorośli o tej samej nazwie. W tym czasie celem Petera Mertesa było uczynienie wina dostępnym dla każdego, a tym samym wzbudzenie entuzjazmu dla tego trunku. Rodzina Mertes zajmuje się uprawą winorośli od XII wieku.

Około 100 lat później winiarnia Peter Mertes zatrudnia ponad 400 pracowników i sprzedaje takie marki jak Maybach, Bree, Käfer, Biorebe i Deinhard. Dziś do Petera Mertesa należy prawie 100 hektarów winnic.

Odmiany winorośli w winach Maybach

Wina z Maybacha dostępne są jako wina białe, różowe i czerwone. W związku z tym, istnieje wybór odmian winogron, które są używane:

• Chardonnay
• Pinot Gris
• Rivaner
• Portugieser
• Riesling
• Sauvignon Blanc
• Pinot Noir
• Pinot Blanc

Większość win z Maybacha to single-varietal, ale są też pojedyncze cuvées. Wina są winifikowane zarówno wytrawne, jak i wytrawne, słodkie lub dojrzałe. Dla świadomych koneserów dostępne jest również bezalkoholowe wino białe i różowe.

Zaangażowanie nad Mozelą - Peter Mertes i Maybach

Ważną kwestią dla winnicy Peter Mertes jest zachowanie historycznie wyjątkowego regionu uprawy winorośli Mozela z jego stromymi zboczami i wieloma małymi, indywidualnymi winnicami. Peter Mertes współpracuje ze stowarzyszeniem o nazwie "Das Blaue Band" (Błękitna Wstęga), które zrzesza małych winiarzy i skupuje od nich winogrona. Zamiast być wchłoniętym przez duże spółdzielnie, winiarze pozostają niezależni i mogą reprezentować swoje interesy poprzez stowarzyszenie, dzięki czemu współpraca jest korzystna dla obu stron.

Kupując wina Maybach, wspierasz tę filozofię i aktywnie przyczyniasz się do ochrony regionu uprawy winorośli.