Attems

Z niemal 1000-letnią, związaną z winem historią rodziny, winnica Attems we Friuli-Wenecji Julijskiej jest wyjątkowym zjawiskiem. Mimo długiej tradycji, wina zachwycają przede wszystkim lekkością, świeżością oraz młodym i nowoczesnym charakterem. 

Winnica Attems – tysiąc lat tradycji 

Początki tradycji winiarskich w domu hrabiów Attems sięgają roku 1106, kiedy Konrad de Attems otrzymał ziemię w darze od biskupa Salzburga. Już wtedy uprawiano tu winorośl. Komercyjna produkcja wina na ziemiach koło Gorycji rozpoczęła się dopiero w 1935 roku. Wówczas Douglas Attems odziedziczył majątek, wprowadził nowe rozumienie jakości i jednocześnie otworzył rynek.

Idealne warunki dla rodzimych i międzynarodowych szczepów w winnicy Attems

Winnice Attems leżą mniej niż 15 kilometrów od Adriatyku i dzięki temu otrzymują dokładnie odpowiednią dawkę suchego, letniego ciepła, co szczególnie sprzyja białym szczepom. Połączenie bliskości Alp i Adriatyku, wybrzeża i zaplecza lądowego, śródziemnomorskiej suchości i europejskiej umiarkowanej aury sprawiło, że winiarze z regionu już setki lat temu szybko zrozumieli, iż są to idealne warunki także dla międzynarodowych odmian, które zaczęto tu z wielkim powodzeniem uprawiać. 

Attems Cicinis

Douglas Attems dostrzegł, że duża ilość słońca i idealny mikroklimat z optymalną amplitudą temperatur stanowią najlepszą podstawę, by wyróżnić się na tle konkurencji. Dzięki winu Attems Cicinis posiadłość szybko stworzyła własną małą niszę wśród win białych. Cicinis to nazwa pojedynczej parceli w Collio, niezwykle zasobnej podregionie Friuli. Sam Cicinis jest chrupką kupażą z Sauvignon Blanc, uwodzącą intensywnymi nutami ziół, białych kwiatów i wyjątkowo aromatycznych owoców. Ten szlachetny biały trunek stał się wspaniałą wizytówką Collio.

Dostrzegać nowe drogi i iść w przyszłość

Hrabia Douglas pozostał w codziennym zarządzaniu do 1999 roku i pozwolił kolejnemu pokoleniu wykonać ważny krok w przyszłość: od roku 2000 arystokratyczna rodzina współpracuje z przedsiębiorstwem winiarskim Marchesi de’ Frescobaldi – jednym z największych producentów wina we Włoszech.

Winnica Attems oznacza radość z wina bez zbędnej otoczki. Nawet jeśli preferują Państwo raczej białe wina, bo region ten właśnie w nich się specjalizuje, to czerwone wino, takie jak Attems Merlot, zabierze Państwa podniebienie w nową podróż odkrywczą. Mimo to nic nie przebije musującej radości życia, jaką niosą białe wina. Niełatwy wybór. 

A to są szczepy winorośli z winnicy Attems: 

• Chardonnay
• Sauvignon Blanc
• Pinot Gris (Grauburgunder)