Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Winiarstwo z Kaiserstuhl

Dwie wioski winiarskie Königschaffhausen i Kiechlinsbergen są malowniczo położone w oazie zamkowej Kaiserstuhl w regionie uprawy winorośli. Góry wulkaniczne oraz idealne warunki klimatyczne i geologiczne umożliwiają rozwój winorośli zrzeszonych w spółdzielni winiarskiej Königschaffhausen-Kiechlinsbergen.

Najwyższy priorytet

Winiarze z Königschaffhausen i Kiechlinsbergen przywiązują najwyższą wagę do jakości swoich win. Twierdzenie to można spełnić dzięki ścisłemu ograniczeniu ilości i wyraźnej indywidualności, z jaką wino jest poddawane winifikacji.

Dwie wioski winiarskie

Königschaffhausen może udowodnić sprzedaż swojego pierwszego wina dokumentem sprzedaży z 16 grudnia 1363 r. Mówi się o "szlachetnym winie z Küngscafhusen".
Kiechlinsbergen to jedna z najstarszych i najpiękniejszych wiosek winiarskich w regionie Kaiserstuhl. Pierwsza wzmianka o uprawie winorośli pojawiła się w dokumencie z 873 roku.

Odmiany winogron

Nie tylko burgundzkie odmiany winorośli ze spółdzielni winiarskiej Königschaffhausen-Kiechlinsbergen, ale także:

• Gewürztraminer
• Muscat
• Scheurebe

Jak również międzynarodowe odmiany winogron

• Sauvignon Blanc
• Chardonnay
• Cabernet Sauvignon
• Merlot

w regionie upraw Kaiserstuhl czują się jak w domu. Można w nim odkryć aromaty odmianowe i ciekawe, niepowtarzalne niuanse.