Wines of Substance

Za tym nazwiskiem kryje się nie kto inny jak Charles Smith. Były menedżer zespołu rockowego wyprodukował swoje pierwsze wino w 1999 r., które pojawiło się na rynku dwa lata później - 1999 K-Syrah. Położyło to podwaliny pod produkcję win Charlesa Smitha, a jego nowym domem stała się dolina Walla Walla.

Za marką Wines of Substance kryła się pierwotna idea tworzenia win z Cabernet Sauvignon o doskonałym stosunku jakości do ceny. Podejście jest proste: tradycyjna produkcja wina - naturalna fermentacja - dojrzewanie w beczkach - niefiltrowane i nierafinowane. A zredukowane etykiety z dwoma literami CS sugerują tylko jednego winiarza - Charlesa Smitha i jego Cabernet Sauvignon.
Oprócz Cabernet Sauvignon w tej linii znajdują się także inne odmiany winorośli z Bordeaux: Merlot i Cabernet Franc.

Wines on Substance to najnowszy krok milowy Charlesa Smitha - wszyscy jesteśmy ciekawi, dokąd zaprowadzi nas ta podróż.