Weinhaus Gebrüder Steffen

Spojrzenie w przeszłość

johann Steffen rozpoczął uprawę winogron w Trittenheim w 1794 roku. Udało mu się to tylko dzięki pomocy rodziny. Minęło wiele lat i w 1910 r. dokonano pierwszego butelkowania. Druga wojna światowa przerwała działalność rodzinnego domu winiarskiego, a pierwsze dziesięciolecia później, w 1945 r., trzeba było odbudować firmę. Braciom Johann i Peter Steffen pomogło motto winnicy: "Rodzina jest w centrum". Wspólnie położyli kamień węgielny pod rodzinną firmę Gebrüder Steffen.

Teraz przyjrzyjmy się teraźniejszości

Oprócz win ze Środkowej Mozeli, firma Gebrüder Steffen zajmuje się również produkcją i sprzedażą wybranych win z okolicznych regionów winiarskich. Zespół ojciec-syn Hans i Roman Steffen pracuje obecnie ramię w ramię nad przyszłością winiarni. Wspólnie odwiedzają okoliczne wioski i wymieniają się pomysłami z producentami winogron. Ojca i syna można również spotkać w winnicy.

Stosowanie nowoczesnych metod

Dzięki nowoczesnym metodom analitycznym w procesie produkcji wina bracia Steffen są w stanie wytwarzać wina najwyższej jakości. Do wysokiej jakości win przyczyniają się także klimatyzowane piwnice. Ale oczywiście dom winiarski braci Steffen nie stawia wyłącznie na nowoczesność. Do produkcji win najwyższej jakości przyczynia się również sztuka mistrza piwnicznego.