Loading…
Najlepszy Riesling z najlepszych miejsc - winiarnia Mosbacher
Charakterystyczne i wyróżniające się Rieslingi z miejsc o światowej sławie - winiarnia Georg Mosbacher wie, co ma. A to, co się z niego wytwarza, z pewnością należy do najlepszych, jakie Palatynat ma do zaoferowania.

Winiarnia Mosbacher z Forst, na południowy zachód od Renu, istnieje od 1921 r., a od 1993 r. należy do VDP Prädikat Wine Estates. Od założyciela Richarda Mosbachera do obecnego zespołu zarządzającego w składzie Sabine Mosbacher-Düringer i Jürgen Düringer, 22 hektary winnic zawsze były własnością rodziny.
Obiekty Mosbacher w Forst i okolicach
Wspaniałe miejsca, pierwsze miejsca, miejsca znane na całym świecie - winnice w okolicach Forst i Deidesheim oferują winiarni idealne warunki do produkcji świeżych win o silnym charakterze. Wcześnie podjęto starania o zakwalifikowanie winnic. Obecnie prawie wszystkie należą do najwyżej ocenianych miejsc w Niemczech pod względem uprawy odmian winorośli Riesling, Pinot Gris i Sauvignon Blanc.
Oprócz harmonijnego krajobrazu miasteczka, osobliwych nazw, winnica Mosbacher wykorzystuje przede wszystkim gleby i dostojny klimat, by uprawiać ziemię z troską i zrównoważoną ekologiczną uprawą winorośli. Bo tylko dzięki ochronie bioróżnorodności i żywej gleby konsekwentna filozofia jakości przekłada się na nagradzane wina. Sytuacja korzystna zarówno dla przyrody, jak i dla winnicy.
Strony

Wspaniałe miejsca w pobliżu Forst
- Freundstück
- Ungeheuer
- Pechstein
- Ogród jezuitów
Atrakcyjne miejsca w pobliżu Deidesheim
- Kieselberg
- Langenmorgen
Pierwsze miejsca w pobliżu Forst
- Stift
- Elster
- Musenhang
Pierwsze miejsca w pobliżu Deidesheim
- Herrgottsacker
- Mäushöhle
- Leinhöhle
- Rajski ogród
Pierwsze miejsca w pobliżu Wachenheim
- Złom
- Altenberg
- Goldbächel
Osobliwe nazwy własneNiejedna winnica ma nieco dziwnie brzmiącą nazwę, np. Ungeheuer (potwór), Gerümpel (śmieć) czy Mäushöhle (jaskinia). Jakiż to potwór musiał istnieć, aby nadać winnicy tak fantastyczną nazwę? Żaden potwór, tylko urzędnik miejski Johann Adam Ungeheuer, który mieszkał w Deidesheim w XVII wieku. Mäushöhle sugeruje ciemną jaskinię, w której zagrzebują się tysiące myszy. Najwyraźniej tylko rodzina Mausów, która jest właścicielem tego "śmietniska", kibicowała. Z biegiem lat słowo "hałda żużlowa" zaczęło oznaczać "jaskinię". Jeśli przeszukasz winnicę w poszukiwaniu śmieci lub podobnych rzeczy, nic nie znajdziesz. Jeśli jednak poszukać w archiwach miejskich informacji o dawnym właścicielu tej skarpy, można natrafić na nazwisko Grympel. |
Wina o własnym stylu z upraw ekologicznych
W winnicach winnicy uprawia się zarówno białe, jak i czerwone odmiany winogron. Riesling uprawiany jest głównie na około 77% powierzchni winnic. Pozostała część składa się z Pinot Blanc, Pinot Gris i Pinot Noir, a także Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Blanc, Merlot i Dornfelder. Każda odmiana winorośli korzysta z żywego i zielonego środowiska, redukcji plonów, selektywnych zbiorów ręcznych i delikatnego przetwarzania w piwnicy.
Ostatecznie zespół rodziny Mosbacherów tworzy wina w trzech klasach jakościowych, z których każda jest pełna owoców i świeżości. Wina z posiadłości koncentrują się na odmianie winogron, natomiast wina lokalne prezentują lokalny charakter. Na szczycie piramidy jakości znajduje się wino Riesling z Erste i Große Lagen. Dzięki niemu można poczuć niepowtarzalny charakter terroir i witalne aromaty - przyjemność najwyższej klasy. Międzynarodowa prasa branżowa zgadza się z tym i honoruje winnicę Mosbacher i jej wina nagrodami, wyróżnieniami i wysokimi ocenami na degustacjach. A skoro Wine Advocate, Vinum i Gault& Millau lubią to wino, to winiarnia Georg Mosbacher musi być na dobrej drodze ze swoją winofilską filozofią.
Więcej informacji na temat Weingut Georg Mosbacher
| Adres | |
|---|---|
| Nazwy firm: | Weingut Georg Mosbacher |
| Ulica: | Weinstraße 27 |
| Miasto: | 67147 Las |
| Kraj: | Niemcy |
| Region: | Palatynat |
| Kontynent: | Europa |
| Wino | |
| Obszar winnicy: | 20 ha |