Loading…

Mała, ale znakomita – winnica Bäder
W położonym w Nadrenii-Hesji Wendelsheim znajduje się winnica Bäder. Została założona w 2009 roku przez Katję i Jensa Bäderów z powierzchnią upraw winorośli wynoszącą zaledwie 2,5 hektara. Obecnie winnica rozrosła się do 8,5 hektara. Podczas gdy Katja Bäder zajmuje się sprzedażą niewielkiej produkcji, Jens Bäder koncentruje się na pielęgnacji winnic i produkcji win.
Na mineralnych, ubogich glebach porfirowych w parcelach La Roche (Uffhofen), Wendelsheimer Heiligenpfad oraz na Rotenfels w Arzey rosną przede wszystkim riesling, pinot grigio (grauburgunder), pinot blanc (weißburgunder), frühburgunder oraz spätburgunder. Niewielki rozmiar winnicy umożliwia właścicielom rodzinną, zorientowaną na jakość pracę. Jens i Katja Bäder przywiązują wagę do ekologicznego gospodarowania i są członkami stowarzyszenia Bioland.
Więcej informacji na temat Weingut Bäder
| Adres | |
|---|---|
| Nazwy firm: | Weingut Bäder |
| Ulica: | Unterwendelsheimer Straße 15 |
| Miasto: | 55234 Wendelsheim |
| Kraj: | Niemcy |
| Region: | Rhinehessen |
| Kontynent: | Europa |
| Firma | |
| Rok założenia: | 2009 |
| Właściciel: | Jens i Katja Bäder |
| Dyrektor Zarządzający: | Jens & Katja Bäder |
| Wino | |
| Enolog: | Jens Bäder |
| Obszar winnicy: | 8,5 Hektar |
| Uprawiane winnice: | La Roche in Uffhofen, Heiligenpfad Wendelsheim, Rotenfels in Alzey |
| Typ gleby, charakterystyka gleby: | Porphyrböden |
| Certyfikat ekologiczny: | Bioland |