Viña Montgras

Viña MontGras to chilijska winiarnia z Doliny Colchagua. Posiadłość należy do braci Hernána i Eduardo Gras, którzy również ją prowadzą.

Viña Montgras -  marzenie braci Gras

w 1993 roku bracia Gras wraz z Cristiánem Hartwigiem założyli ViñaMontGras. Rodzina Grasów pochodzi z Katalonii i od czasu imigracji do Chile na przełomie wieków stale prowadzi działalność gospodarczą. Podczas gdy Eduardo najpierw zajął się handlem nieruchomościami, Hernán dość wcześnie podjął tradycję handlu winem, którą rodzina zajmowała się już w swojej hiszpańskiej ojczyźnie.

Studiował uprawę winorośli i enologię na Katolickim Uniwersytecie Chile, a następnie wyjechał do Francji i USA, aby pogłębić swoją wiedzę. Po 20 latach pracy w największej kanadyjskiej firmie winiarskiej wrócił do Chile, by wraz z bratem założyć MontGras.

Obecnie dyrektorem zarządzającym firmy jest Adolfo Hurtado, którego wspiera wyspecjalizowany zespół.

Terroir winnic Viña Montgras

Obecnie posiadłość Viña Montgras posiada winnice w regionach:

• Leyda
• Maipo
• Colchagua

Amaral w Dolinie Leyda

Położona zaledwie 12 km od morza winnica znajduje się pod silnym wpływem środowiska morskiego. Stwarza to półsuchy klimat, z chłodnym powietrzem z Prądu Humboldta i równoważącymi wiatrami z Doliny Maipo. Winorośl znajduje się na wysokości 150 m n.p.m., a uprawy zajmują 650 hektarów.

Uprawiane odmiany winorośli to Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Gewürztraminer i Pinot Gris. Warunki klimatyczne pozwalają na dość powolne dojrzewanie winogron, a gleby zbudowane z morskich osadów wapiennych i granitu również odciskają swoje piętno.

Intriga w dolinie rzeki Maipo

Winnica ta została założona już w 1865 roku. zajmuje powierzchnię 180 hektarów, na której uprawia się takie odmiany winorośli, jak Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc i Petit Verdot. Gleba charakteryzuje się osadami aluwialnymi z Andów, które rzeka Maipo wypłukiwała przez tysiące lat.

Niskie plony pozwalają na dużą koncentrację winogron, dzięki czemu z tej winnicy powstają najlepsze wina, takie jak Cabernet Sauvignon.

Dom przodków w Dolinie Colchagua

Winnice MontGras w Dolinie Colchagua znajdują się w trzech winiarniach: San José, Ninquén i Pumangue.

San José była pierwszą winnicą, która została posadzona po założeniu MontGras. W związku z tym można tu znaleźć wiele odmian winorośli, zarówno czerwonych, jak i białych.

Wyróżnia się Ninquén, położone na górze o wysokości 300 m n.p.m., która jest pozostałością po paśmie górskim na wybrzeżu. Gleby są pochodzenia wulkanicznego. Uprawiane są tylko odmiany czerwone, które dają niższe, ale lepsze jakościowo plony ze względu na słabe gleby. Temperatury są tu również bardziej zrównoważone niż w pozostałych częściach regionu, dzięki czemu można tu produkować najlepsze wina.

Pumanque, założone w 2007 r., jest najmłodsze z tej trójki i oferuje klimat zbliżony do śródziemnomorskiego, a także korzysta z wpływów morskich.