Loading…
Firma Vignoble Chirat została założona w 1925 roku przez Benoit Chirat, który zajmował się winifikacją win na bazie Syrah, sprzedawanych w pubach w Condrieu, gminie położonej nad Rodanem. w 1980 r. Gilbert Chirat rozpoczął uprawę winorośli na stromych tarasach Condrieu, która miała stać się fundamentem obecnego sukcesu firmy. W międzyczasie do firmy dołączył jego syn Aurelien, który wraz z ojcem oficjalnie założył Vignobles Chirat.
Posiadłość położona jest na prawym brzegu Rodanu, z tarasami skierowanymi na południowy wschód. Na zboczach pozostawia się pokrywę glebową, aby ograniczyć erozję, a przy okazji uniknąć stosowania chemicznych środków chwastobójczych. W 2019 r. posiadłość otrzymała certyfikat PDB za zrównoważoną, przyjazną środowisku uprawę.
W piwnicy używane są zbiorniki ze stali nierdzewnej oraz beczki firm Saury Allary i Stockinger. W zależności od wina dobierane są odpowiednie techniki, aby uzyskać najlepszy smak.
Więcej informacji na temat Vignobles Chirat
https://www.vignobles-chirat.com/ 
https://www.facebook.com/VignoblesChirat/ 
+33 4 74 56 68 92 | Adres | |
|---|---|
| Ulica: | 125 rue du Piaton |
| Miasto: | 42410 St Michel sur Rhône |
| Kraj: | Francja |
| Region: | Rhône |
| Kontynent: | Europa |
| Wino | |
| Obszar winnicy: | 8 ha |
